糖酥饼@这款糖酥饼,我家吃了十几年,又酥又香吃不够,自打学会再没买过( 二 )
烹饪小贴士:
1、这款饼的面团要和得软一些 , 所以面团会略有粘手 , 适当用一些手粉 。
2、白糖中加一点干面粉 , 这样做好的糖酥饼糖不会流出来 , 避免烫到嘴 。
3、烙制的时候要用小火 , 中间注意翻面 , 别烙糊了 。
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