法国葡萄酒果香型法国葡萄酒的分级及特点 _葡萄酒

每一瓶酒都有一张“身份证”，上面列出了酒的年龄、等级、酒厂和产地。因此，为了更好地了解葡萄酒，首先要学会阅读不同的酒标。因为酒杯会给你很多信息，我接下来给你详细介绍。

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酒杯的意义
1、酒厂或酒名。在法国，它通常以城堡或庄园开始。
2、控制原产地命名，即aoc 。
3、酒厂的标志。一般是建筑图案、家徽等。
【法国葡萄酒果香型法国葡萄酒的分级及特点】4、酒厂的位置。
5、年。葡萄收获的那一年。对于香槟来说，某个香槟品牌的风格往往是非年份nv香槟。
6、葡萄品种。指用于酿酒的葡萄品种。
7、装瓶信息。指明葡萄酒在何处或由谁装瓶，通常由酿酒厂、酿酒厂和批发商提供。
8、糖信息。香槟酒和宴会上一般都会标注这个信息，标明酒的含糖量。包括extrabrut（极干）、brut（干）、extradry（半干）、sec（微甜）、demi-sec（半甜）、doux（甜）。
9、其他信息。包括酒精度数、容量、产地等。
酒杯常用词汇
酒标常用词汇称谓
。控制者：合法产区的葡萄酒，简称aoc 。识别为aoc wine 的域名通常会添加到**** 。例如，appellationbordeauxcontrolee 是指波尔多的 aoc 葡萄酒。
blanc：白葡萄酒。
城堡：城堡城堡。
cavecooperative：合作酒庄。
cru：葡萄园
grandcru：优质的葡萄园。特级葡萄园是特级葡萄园、一级园一级园、特级特级中级酒庄、克鲁布尔中级酒庄中的“特级产品” 。
demisec：半干酒加少许糖。
doux：甜酒。
domaine：独立酒庄。
Misenbouteille：装瓶。最好是在酒厂内装酒，被称为“酒厂原酒” 。
酒商：酒类中介。
proprietairerecoltant：自我

法国葡萄酒果香型 法国葡萄酒的分级及特点

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