出品:科普中国
制作:曹承娥 中国科学院武汉植物园
监制:中国科学院计算机网络信息中心
“记得绿罗裙,处处怜芳草 。”这是名篇《生查子·春山烟欲收》中的经典词句 。只因为思念的那个人穿着绿色的罗裙,所以爱屋及乌,对随处可见的绿草也格外怜惜 。
那么问题来了,令人魂牵梦萦的绿罗裙是用什么染成的呢?
植物染料:来自大自然的染色工
人类最早获得的染色原料来自于大自然,主要包括矿物染料、动物染料和植物染料三类 。我国先民早在新石器时代就开始利用赤铁矿粉来染红色了,但在后期的不断探索中,他们发现植物染色的着色效果和牢固度更佳,具有明显优势 。经过反复实践,他们练就了一套使用植物染料染色的技艺,于是植物染料逐步取代了矿物和动物染料,为人们所广泛使用 。
人们从植物的根、茎、叶、花、果、皮等部位中提取天然色素做成染液,根据自身需要,染成相应的图案和颜色 。植物染色在我国历史上占据着非常重要的位置,古人将颜色分为正色和间色,正色指红、黄、蓝三原色和黑、白两极色,其余颜色均为间色 。除白色外,其它颜色主要靠植物染料来获取 。单独染出各种间色的植物不多,通常情况下多用三原色复染所得 。比如那条令人魂牵梦萦的绿罗裙,就是用黄色和蓝色染制而成 。
红黄蓝黑齐上阵,谁持彩练当空舞
(1)红色系
红色系包括赤、朱、绛、茜、彤等颜色 。染红色的植物很多,其中人们使用最广泛的主要有茜草、红花和苏木三种 。就染出颜色的饱和度与牢固度而言,红花最高,茜草次之,苏木最低,正好满足了人们对多种红色的需求 。
茜草(
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