中国红葡萄品种介绍世界上有多少种葡萄品种 _品种

目前，世界上可以酿酒的葡萄品种有6000多个，但能酿出好酒的葡萄品种只有50多个。无论是红葡萄品种还是白葡萄品种，其生长特性和种植所必需的自然条件，如气候、土壤、日照等因素，决定了各个葡萄酒产区对葡萄品种的选择。当然，一些传统和市场因素有时也会混杂在一起。下面给大家盘点世界上16个常见的红葡萄品种。

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1、
Barbera
原产地：意大利

特点：具有樱桃、李子、黑莓和玫瑰的风味。这些葡萄酒大多产于意大利，酒体饱满，酸度高，单宁低。它们通常与其他葡萄品种混合。
2、
Brunello
产地：意大利
特点：意大利的桑娇维塞传统名称。它在意大利托斯卡纳的蒙塔奇诺葡萄园中表现非常出色。用它酿造的布鲁内罗 (Brunello
di
Montalcino) 酒尤为出名。
3、
Cabernet
Franc
原产地：法国
特点：Cabernet Franc主要用作一种混合葡萄品种，主要生长在法国卢瓦尔河谷，也生长在加利福尼亚、纽约等世界其他产区。品丽珠酒体介于清淡和中度之间，香气明显。它通常被描述为有铅笔芯。果香比赤霞珠更直接，有时也带有一些草本香气。
4、
Cabernet
Sauvignon
产地：法国
特点：颜色深，味道很浓，单宁很重。它通常带有青椒和黑浆果（如黑醋栗、李子、黑樱桃、桑椹等）的香气。酒体丰满而强劲。
5、
Dolcetto
产地：意大利
特点：这是一种早熟低酸的红葡萄品种主要生长在意大利西北部皮埃蒙特地区的库内奥省和亚历山德里亚省。用多色桃子酿制的葡萄酒口感柔和圆润，果味浓郁，香气四溢，常有甘草和杏仁的风味。它比巴贝拉和内比奥罗的陈酿时间更短。
6、
佳美
产地：法国
特点：用佳美葡萄酿制的酒，酒度一般，呈现出迷人的紫罗兰色或紫粉色，单宁含量极低，酒体轻盈，果香浓郁，清新自然，适合年轻时饮用。它是新博若莱的红葡萄品种，具有独特的酿造风格。
7、
歌海娜
产地：西班牙
特点：散发着红醋栗、蓝莓、樱桃和李子的味道。用它酿制的酒清爽顺滑，果香浓郁，陈酿后可呈现出太妃糖和皮革风味。该品种生长在西班牙和加利福尼亚，尤其是法国的罗纳河谷，它经常与慕合怀特或西拉混酿。
8、
马尔贝克
产地：法国
特点：带有红醋栗和黑醋栗、蓝莓、李子、雪松、甘草、丁香和烟熏味。一种曾经在波尔多非常流行的红葡萄品种。但当它在波尔多逐渐失宠时，它在阿根廷的出色表现却给它带来了再次发展的机会。
9、
梅洛
产地：法国
特点：通常带有红色水果味（草莓、红李子、樱桃等） .)，酒体丰满，酸度中低，酒精度高，单宁柔和，含量适中。当梅洛过于成熟时，葡萄酒会有水果蛋糕和巧克力的味道。
10、
Mourvedre
产地：西班牙
特点：散发出覆盆子、蓝莓、桑葚、李子干、松露和松树的香气.它起源于法国的罗纳河谷，现在在加利福尼亚州和美国其他地区享有盛誉。它通常与西拉和歌海娜混合，被称为歌海娜-西拉-慕合怀特 (GSM) 。
11.
内比奥罗
产地：意大利
特点：覆盆子、红醋栗、蓝莓、樱桃、玫瑰、紫罗兰的味道、松露、烟、巧克力和胡椒。
12.
Pinot
Noir
产地：法国
特点：颜色比较淡，单宁含量适中低，通常带有红色水果味（草莓、覆盆子、樱桃等）。
13.
桑娇维塞
产地：意大利
特点：散发着草莓、覆盆子、红醋栗、李子干、松树、甘草和烟。主要产于意大利。
14.
西拉
设拉子
产地：法国
特点：西部酒体强劲，单宁和酸度中等偏高，酒体饱满，通常带有黑色水果（如黑莓、黑醋栗）和黑巧克力风味。在气候温和的地区，西拉葡萄酒将有更多的巧克力风味，而不仅仅是胡椒和香料的风味。在气候相对炎热的地区，西拉葡萄酒表现出更甜、更成熟的味道。
15.
丹魄
产地：西班牙
特点：带有覆盆子、蓝莓、桑葚、樱桃、李子干、松树、甘草、肉桂、丁香花蕾、皮革、巧克力和烟熏口味。它是一种西班牙红葡萄品种。
16.
仙粉黛
产地：克罗地亚
【中国红葡萄品种介绍世界上有多少种葡萄品种】特点：仙粉黛酿制的葡萄酒酒精度高，单宁柔和，口感甜美，带有浆果香味。其典型的香气包括草莓、覆盆子、蓝莓、樱桃、李子干、雪松、肉桂、皮革、焦糖和黑巧克力。现在主要生长在美国加利福尼亚州。

中国红葡萄品种介绍 世界上有多少种葡萄品种

中国红葡萄品种介绍世界上有多少种葡萄品种