【葡萄酒中白藜芦醇可以美容养颜 葡萄酒白藜芦醇怎么更好的抗氧化】德国科学家最近的一项研究发现，葡萄和红酒中含有白藜芦醇，可以抑制脂肪细胞的生长，达到效果 。

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研究人员使用一组人类前体脂肪细胞进行实验，这些细胞可以自然发育成成熟的脂肪细胞 。但是在实验中加入白藜芦醇减少了必需细胞的数量，并阻止它们发育成成熟的脂肪细胞 。
更有趣的是，白藜芦醇还能减少一定量的细胞因子（白介素6和8），这可能会导致肥胖 。此外，白藜芦醇可以刺激蛋白质合成，降低患心脏病的风险 。
博士PamelaPosovszky表示，虽然白藜芦醇可以抑制脂肪细胞的生长，但其长期疗效如何尚不得而知 。研究发现，单剂量低于5克的白藜芦醇（远高于一瓶红酒中白藜芦醇的总含量）不会对人体健康造成危害 。然而，另一种研究理论声称白藜芦醇可以刺激人类乳腺细胞的生长 。

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