开放加盟试点 苏宁小店蓄势突围
北京商报讯(采访人员闫岩 赵驰)苏宁小店尝试允许加盟 , 以图改变其原有的扩张方式 。 5月7日 , 北京商报采访人员了解到 , 全国首家苏宁小店加盟店在南京正式开业 , 该店属社区型门店 , 除常规超市类商品售卖外 , 苏宁小店还内置了苏宁菜场、快递代收发、彩票等增值服务功能 。
本文插图
首家苏宁小店加盟店
在越来越激烈的便利店之战中 , 作为新生力量中的一元 , 苏宁小店将如何利用集团资源与便利蜂等其他便利新贵抗衡 , 开放加盟后苏宁又将如何把控加盟商的服务质量呢?
据介绍 , 加盟商将得到苏宁小店提供完整的大快消供应链 , 提升商品丰富度 。 同时 , 苏宁小店可依托苏宁体系 , 实现线下门店为线上业务引流、线上高频订单反哺线下门店的双向流量 。 此外 , 加盟商将通过门店自然流量、社群裂变、直播带货等多种渠道 , 多线引流提升门店的客流 。
不过 , 目前苏宁小店加盟尚处于试点阶段 , 尚未对外正式公布开放加盟 。 苏宁小店方面相关负责人对北京商报采访人员表示 , 相比传统便利店 , 苏宁小店的商品种类、增值业务更加多元 , 这也带给了加盟商更多的流量导入机会和盈利增长点 。 但部分商户有经营夫妻老婆店的经营 , 储存、售卖生鲜却成为难题 。 因此 , 加盟商对生鲜、餐饮等增值服务的履约能是考察核心 。
事实上 , 苏宁小店这一路走来并不顺利 。 自2017年成立以来 , 忙于跑马圈地的苏宁小店一直处于亏损状态 。 在2018年10月 , 尽管获得3亿美元的增资 , 但亏损中的苏宁小店仍被苏宁易购从上市公司剥离 。 然而 , 在此次开放加盟之前 , 苏宁小店经历了一轮关闭调整期 。
在精益零售理论创始人龚胤全看来 , 成立之初的苏宁小店一直忙于抢滩圈地 , 导致其在商业模式和精细化运营方面做的远远不够 。 “苏宁小店的主要问题是扩张太快 , 导致选址不佳的门店难以自负盈亏 , 另外连锁便利店的运营管理体系建设以及人才的培养、成长是需要时间来沉淀的 。 此外 , 零售行业的团队培养是需要一个很长的过程 , 而处于快速扩张当中的苏宁小店却难以得到专业人才的输血 。 ”
值得注意的是 , 随着苏宁易购全场景零售布局的成型 , 苏宁将进入精细化运营、高质量发展的阶段 。 正如苏宁易购集团董事长张近东5月6日所说:“2020年公司将立足创效 , 从布局层面转向运营层面 , 聚焦发展 , 精耕细作 , 提质增效 。 ”
可以看到的是 , 在苏宁完整的战略和打法下 , 经历关店调整后不到半年的苏宁小店迈出了开放加盟的步伐 。 苏宁小店相关负责人表示 , 苏宁小店正好可以发挥其毛细血管的作用 , 打通从线上到线下的最后一公里乃至100米 。 与此同时 , 苏宁小店可以实现多项业务的前置销售 , 为用户提供家电维修、金融理财、房产置业、体育赛事等更多元的服务 。 一家小店 , 可以串联苏宁所有的业务 , 也拓展了一家便利店的盈利边界 。
龚胤全认为 , 连锁便利店的直营管理难度比加盟管理要难得多 。 加盟模式下苏宁可以专注于总部后台体系建设及商品经营 , 而不用在门店经营上花费太多精力 。
不过 , 在消费升级背景下 , 伴随新零售普及 , 新一轮零售大战硝烟四起 , 各大便利店品牌正掀起越来越大的波澜 。 原本不以开店速度取胜的三大日系便利店品牌也加快了扩张的节奏 。 本土品牌便利蜂在短短几个月时间内门店数量已突破1500家……
【开放加盟试点 苏宁小店蓄势突围】战局不断升级 , 被赋予串联全局功能的苏宁小店任务更加艰巨 。 零售业专家胡春才则认为 , 苏宁小店作为苏宁战略体系中最接近消费者的业态 , 被赋予了线上线下融合的环境接口的功能 。 但从京东、天猫来看 , 效果都不是太突出的 。 苏宁小店要想做好这样一个落脚点 , 关键还是要看其商品是否对消费者有吸引力 。 同时 , 提高门店的坪效和门店商品的竞争力才能更好的实现双向引流 。
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