葡萄酒开盖后怎么保存才合适葡萄酒放时间长了有絮状能喝吗 _时间

在我们国家，很多人都有一个习惯，就是一切都好，就是享受生活，比如：衣服一定要顶级品牌，西餐一定要吃，酒一定是红酒······

文章插图

很多人平时不知道怎么装红酒。他们喜欢把红酒放在冰箱里炫耀，但他们不知道把酒放在冰箱里是什么。忌讳。
任何了解红酒的人都知道，葡萄酒的保存与温度、湿度、光线和振动有关。瓶中的酒也是一个陈酿过程。葡萄酒的保存环境自然与酒在瓶中的陈化有关。年品质。葡萄酒的保存需要注意的几个因素是：温度、湿度、光线和振动。
很多喜欢用红酒消磨时光的人对酒的保存非常讲究，但也有人用家里的冰箱来保存酒。这样做的缺点是什么？
通常，葡萄酒不会长时间存放在冰箱中。这种“突变行为”会损害葡萄酒的品质。但是，有些利口酒可以在冰箱中存放一两天。香槟可以在打开前在冰箱中保存几个小时。
葡萄洒就像睡美人，冰箱压缩机的震动会影响她的睡眠质量，进而改变口味。因此，将葡萄酒放入冰箱的时间最好不要超过 8 小时。
第一个更重要的因素是温度。葡萄酒的最佳储存温度应该在13度左右，这样的恒温比较好，冰箱一般不会调到这么高的温度。
湿度的影响主要影响软木塞。一般认为湿度在60%到70%之间。如果湿度过低，软布塞会变干，影响密封效果，让更多空气进入。与酒接触会加速酒的氧化，使酒变质。冰箱在控制湿度方面几乎无效。
振动对葡萄酒的损害纯粹是物理性的。酒是装在瓶子里的，它的变化是一个缓慢的过程。振动会加速葡萄酒的成熟，当然结果也会使葡萄酒变得粗糙。因此，应放置在远离振动的地方，不要频繁移动。
普通冰箱的温控设备是把温度降到一定温度以下，比如2、3度，等温度升到6、7度左右再启动。有几个缺点。第一个是温度波动过低。二是冰箱温度波动大，会造成冷凝器表面结霜。即使冰箱里没有设备，湿度也会因此大大降低。第三个问题是普通冰箱一般没有防震设计，所以启动时会有震动。电子酒柜恒温恒湿减震，但价格也很贵。
每种酒都能享受到更合适的温度。新鲜红葡萄酒的温度范围在9℃到13℃之间；
【葡萄酒开盖后怎么保存才合适葡萄酒放时间长了有絮状能喝吗】White Burgunder（勃艮第）、Port（波尔图葡萄酒）或Madeira（制造）

葡萄酒开盖后怎么保存才合适 葡萄酒放时间长了有絮状能喝吗

葡萄酒开盖后怎么保存才合适葡萄酒放时间长了有絮状能喝吗