海报新闻“健康消费”观念带动饮料行业创新升级，农夫山泉、东鹏特饮陆续启动IPO 大众网·海报新闻济南5月7日讯（记者沈

大众网·海报新闻济南5月7日讯（采访人员沈童）近年来，随着居民消费水平的不断提升及消费结构的升级，我国饮料行业呈现出良好的增长态势，国内部分饮料品牌也开启了“上市”模式。
今年4月24日，证监会预先披露了东鹏饮料（集团）股份有限公司的招股说明书，公司本次拟向社会公众公开发行人民币普通股不超过4001万股，占发行后总股本的比例不低于10% ，预计募集资金额14.93亿元。按照正常的IPO审批时间，不出一年，东鹏特饮便可完成上市目标。在随后的4月29日，此前曾宣称“暂无上市计划”的农夫山泉最也在港交所官网披露了招股说明书。但就饮料行业而言，此次疫情对饮料产品春节送礼需求产生一定影响，且外出和家庭聚会受限，对聚会消费属性的饮品行业线下销售也有不小的影响。
数据显示，截止2020年4月27日，我国饮料相关的企业注册量超过314.2万家，其中在业存续的企业有172.2万家，占比55% 。已注销吊销经营的企业有141.9万家。从地区分布来看，广东省饮料相关企业注册量最多，共49.4万；云南省位居第二，共16.3万；湖南省以14.9万排名第三。

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【海报新闻“健康消费”观念带动饮料行业创新升级，农夫山泉、东鹏特饮陆续启动IPO】（饮料细分行业占比情况）
近些年来，饮料的消费群体逐步扩大，而随着人们健康意识的不断提升，饮料产品也更加多元化。从产品细分来看，瓶（罐）装水企业数量最多，占比29% ，碳酸饮料占比18% ，果汁占比17% 。瓶（罐）装水已经取代了碳酸饮料的龙头地位，在中国饮料市场上占据了最大的份额。

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（过去十年饮料相关企业新增量呈整体上升趋势）
从饮料行业的发展情况来看，过去十年饮料相关企业新增量呈整体上升趋势。 2014年开始企业新增量开始增多，全年新增8.8万家企业，随后几年新增量呈直线上升趋势，其中2019年是新增量最多的一年，全年新增46.4万家企业，相比2018年同比增长48.3% 。
数据显示，今年一月份以来，饮料相关企业共新增了11.6万家，吊销注销0.7万家。其中二月份受疫情影响仅新增0.6万家，环比下跌69.9% ，三月份行业回暖，饮料相关企业新增4.2万家，环比上涨558.1% 。四月新增量持续走高，三月和四月的新增量比前两月环比上涨212.9% 。

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（部分饮料品牌的市场发展情况）
从部分饮料品牌的市场发展情况来看，成立时间较早的有总部位于杭州的娃哈哈、深圳的东鹏特饮和北京的汇源果汁。世界两大可乐巨头企业百事可乐和可口可乐发源地均是美国，分别于1995年和2006年在中国上海成立分公司，今年国内疫情也对两大可乐企业造成了不可避免的影响，第一季度是可乐以及饮料产品的消费淡季。
此外，从公开人员规模的饮料企业来看，目前相关企业人员规模集中在50人以内的，占比89.8% 。 50-100人的企业数量占比3.9% ， 100-500人的企业数量占比4.7% 。
对传统饮料行业来说，春节假期原本应该是需求“旺季” ，却经历了短暂的“寒冬” ，而传统的碳酸饮料已经展现出衰败的趋势，新型碳酸饮料如苏打水、气泡水等产品更受人们青睐。消费者在享受健康的同时，依旧能体会到传统碳酸饮料带给人们气泡在齿间炸裂的感觉，如此一来，饮料市场只有不断创新努力催生新品，才能逐渐站稳脚跟。