世界各地的葡萄酒种类繁多,辨别假酒需要很多技巧 。今天,亚洲第一位葡萄酒大师李志艳就来教大家如何鉴别假酒 。
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我 。假酒的种类
假酒的表现形式多种多样,大致可以分为以下4种:
1、原瓶,原酒,却篡改了标签年份
这种假酒可以说是世界上比较昂贵且难以识别的假酒,因为其他没有变化,只有年份已被篡改 。例如,一瓶1984年的拉菲城堡(??Chateau Lafite Rothschild)很可能会换成价格更高的1982年拉菲城堡 。这种现象非常普遍 。
给你一个提示:光看瓶子本身很难判断真假 。方法是看软木塞 。软木塞上的年份是真正的年份 。如果标签上的年份与软木塞上的年份不同,那么瓶子很可能是假的 。
2、原瓶、酒标、年份都没错,但酒是重新装的
在南方城市,酒瓶交易市场尤为活跃 。价格可以卖到500到1000元 。这是因为造假者购买原瓶后,可以重新装满其他酒,然后高价出售 。由于这种方法操作简单,是目前市场上流行的一种仿冒方法 。
给你一个提示:因为需要更换软木塞和酒盖,所以通常比较一下原装酒盖,观察酒盖的质地和颜色是一个很好的方法 。此外,酒庄葡萄酒的软木塞通常比普通软木塞更长,质量更好 。事实上,识别它的更简单方法是品尝劣质葡萄酒,通常味道沉闷和水汪汪 。
发现假酒
3、假酒瓶,真酒标
因为酒标很容易撕掉原瓶,所以很多酒瓶,比如Chateau Haut Brion和Romanni Conti(DRC)瓶的瓶形都是独一无二的,抄袭会花很多钱,所以很多造假者会使用假瓶 。
给你一个提示:检查瓶子的类型、质量(高度和重量)和瓶子的颜色 。另外,一般来说,这种假酒的瓶盖和软木塞也是假冒产品 。
4、假酒瓶、假酒标、假软木塞、假酒盖
【假酒越来越多真诚的人少之又少 教你怎样识别假酒】这种假酒很常见,也很便宜,所以它的假冒痕迹也很容易被发现 。
给你:通常这种酒瓶质量低劣,瓶盖通常太新或形状不对,而且软木塞通常太短而且很粗糙 。更重要的是,很多旧的老式酒瓶盖上通常都有灰尘,而假瓶盖会看起来很新 。另外,假酒的标签也会显得太新,都是用廉价的墨水做的 。
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