葡萄酒可以跟哪些食物一起煮一杯白葡萄酒的热量 _白葡萄酒

【葡萄酒可以跟哪些食物一起煮一杯白葡萄酒的热量】现在随着人们生活节奏的不断加快，各种都市快餐也应运而生，目的就是为了适应这种“快”的节奏。不过，快餐虽然给很多上班族带来了方便，但快餐大多是一些高热量、高脂肪的食物，偶尔也不错，但如果长期食用，会带来“三高”等身体健康问题。”，肥胖与亚健康。这个时候，你需要一杯酒来对抗它。

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为什么葡萄酒可以对抗这些高热量的快餐？美国哈佛大学的研究人员发布研究报告称，通过对白鼠的实验，他们证明了红酒中含有的一种叫做白藜芦醇（Resveratrols）的化合物可以保护肥胖小鼠免于肥胖。此外，小鼠体内还有很多抗衰老基因，从根本上抑制了高热量、高脂肪食物对健康的危害，从而延长了寿命。红酒中的化合物与人类一样有效。红酒中所含的白藜芦醇化合物可以提高人体细胞中一种叫做“sirtuins”的抗衰老酶的活性，从而延长人体的寿命。这种化合物常见于红酒、葡萄皮和其他植物中。科学家们通过实验室的各种实验证明，它确实可以延长酵母、蠕虫、鱼和果蝇的寿命。这一次，研究人员选择了6岁的白鼠作为实验对象，它们的年龄与人类的中年差不多。研究人员将小鼠平均分为三组。第一组喂食普通健康食品，第二组喂食高热量垃圾食品，第三组喂食含有白藜芦醇的垃圾食品。一年后，吃含白藜芦醇垃圾食品的第三组大鼠与吃普通健康食品的前组大鼠一样健康，相当于将人类的寿命延长了10-20年。这是科学家首次在哺乳动物中证明白藜芦醇具有抗衰老基因的作用。更有趣的是，参与这项研究的一些科学家决定食用含有白藜芦醇的食物来延长寿命。目前，白藜芦醇对人体影响的试验已经在进行中。然而，在人体实验结果出来之前，人们不能片面地相信只要食用含有白藜芦醇的食物，就可以随心所欲地吃高热量、高脂肪的垃圾食品，因为必须达到白藜芦醇实验大鼠消耗。对于酒精的量，人类每天必须喝100杯红酒或服用大剂量的滋补品，这对人体来说是没有可比性的。在日常生活中，如果人们正在吃高热量、高脂肪的食物，可以喝1-2杯红酒来佐餐，这样可以在摄入高热量的同时减少人类患“三高”和心脏病的风险。卡路里。疾病、心血管疾病等，这也是法国人每天吃高热量红肉的原因，但仍然是全球心脏病发病率较低的重要原因。

葡萄酒可以跟哪些食物一起煮 一杯白葡萄酒的热量

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