文丨向上游小伙
前?言?:火锅绝对是现在最流行 , 最受大众欢迎的美食烹饪方式之一 。火锅店在全国各地都有分布 , 可以说是遍地开花;其中有重庆火锅 , 四川火锅 , 广东打边炉 , 潮汕牛肉火锅 , 贵州酸汤火锅 , 云南野生菌火锅 , 铜锅涮羊肉 , 粥底火锅等等 。
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鸳鸯锅
其中的食材是很重要的 , 火锅食材种类多种多样、五花八门 , 这篇文章主要介绍火锅的食材都有哪些 , 请您接着往下看 。
一、肥牛 , 牛百叶 , 猪肚 , 黄喉 , 腰片 , 猪肝 , 猪舌 , 肥肠 。
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二、鱼泡 , 黄鳝 , 鱿鱼 , 泥鳅 , 海蜇 , 带鱼 , 牛蛙 , 皮皮虾 。
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三、鸭舌 , 鸡胗 , 鹅肠 , 鸭食带 , 卤鸡爪 , 卤鸭掌 , 鱼肉丸 , 牛肉丸 。
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四、猪血 , 豆腐 , 魔芋豆腐 , 芋头 , 土豆 , 山药 , 白萝卜 , 冬瓜 。
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五、木耳 , 凤尾菇 , 金针菇 , 香菇 , 杏鲍菇 , 口蘑 , 鸡枞 , 羊肚菌 。
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六、贡菜 , 海带 , 黄瓜 , 竹笋 , 南瓜花 , 南瓜尖 , 佛手瓜尖 , 红薯叶 。
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七、生菜 , 油麦菜 , 菜心 , 空心菜 , 波菜 , 豌豆尖 , 上海青 , 娃娃菜 。
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八、蒜苗、蒜苔 , 香菜 , 小葱 , 韭菜 , 黄豆芽 , 绿豆芽 , 韭黄 。
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【喜欢吃火锅的朋友们 我很喜欢吃火锅】好了就是以上这64种火锅食材 , 如果你还知道哪些好吃的火锅食材 , 欢迎在下方留言评论!
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