说到品酒室，酒杯外的环境通常与酒杯内的酒一样重要 。“葡萄酒的味道受环境的影响 。”美食与美酒刊物 Travel + Leisure 版块的编辑 RayIsle 说：“如果你在度蜜月，喝一口纸杯装的桃红葡萄酒，你会发现它的味道很棒，但如果你在纸杯里喝同样的桃红葡萄酒，离婚时水晶杯，你会觉得像垃圾 。”
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这种说法可能会激怒酿酒师，但精心设计的品尝风景宜人的房间逐渐成为拉拢那些口渴游客的关键 。
【如何办好一场葡萄酒品酒会 品酒时光品葡萄酒的基础步骤】与法国、意大利等旧世界葡萄酒生产国相比，阿根廷、智利、奥地利、新西兰和美国等相对较小的产区正在引领葡萄酒旅游业的创新 。在这些国家，爱好葡萄酒的游客可以在一个又一个的品酒室品尝葡萄酒，欣赏可比的风景和独特的建筑，让品酒的所有感官都得到享受 。
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