医学研究表明,葡萄营养丰富,用葡萄酿制的葡萄酒还含有多种氨基酸、矿物质和维生素,这些都是人体必须补充和吸收的营养素 。目前,葡萄酒中已知的对人体有益的成分约有600种 。葡萄酒的营养价值因此得到广泛认可 。据专家介绍,25年以上葡萄藤的根系深深扎根于地下土壤中,矿物质和微量元素的相对摄入量也较高 。用这种水果酿制的酒,营养价值更高 。
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葡萄酒的营养作用
葡萄酒是一种具有多种营养成分的饮料 。适量饮用葡萄酒可直接影响人体神经系统,增加肌肉紧张 。此外,葡萄酒中所含的多种氨基酸、矿物质和维生素可被人体直接吸收 。因此,酒在维持和调节人体生理机能方面能起到很好的作用 。它对身体虚弱、睡眠障碍和老年人特别有效 。可以说,酒是一种很好的滋补品 。
酒助消化
喝完酒后,如果胃里有60ml-100ml的酒,胃液的形成量可以增加到120ml 。
如果糖尿病患者饮酒,一定要注意以下几点:
1、血糖控制良好,无其他重要脏器慢性病及糖尿病并发症;
2.未注射胰岛素及口服磺脲类降糖药;
3.肝功能正常;
4、喝酒时吃饭,避免低血糖;
【自制葡萄酒放置时间长的副作用 葡萄酒的功效有哪些】5、饮用量:酒每次不超过100-150ml;啤酒不超过350ml,不喝白葡萄酒,上述酒精量约相当于主食25g,应从饮食计划中减去,每周饮酒不超过2次 。
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