《救荒本草》(救荒本草的故事)是哪个朝代的
在我国古代历史上,有许多皇室成员酷爱医学,明太祖朱元璋的儿子朱扁就是其中之一 。朱克热爱医学红豆博客 。他组织并参与编写了《包余省录》、《袖珍方》、《普济方》、《救荒药》等医学著作 。尤其是济世方,在中国医学史上占有重要的地位 。其中,《救荒草药》是中国乃至世界上最早描述和论述野生食用植物的著作 。
【救荒本草故事 救荒本草是哪个朝代的】朱扁是明太祖朱元璋的第五个儿子,也是明太祖朱迪的同父异母兄弟 。《明史》上说朱扁洪武三年封为吴王,十一年改周王,十四年还开封 。朱克有着奇特的“双面生活” 。一方面,作为君主,他过着奢华的生活,居于庙堂之上 。另一方面,因为不可避免地卷入皇位之争,一度被贬至云南边境 。此时的朱克“忧国忧民,远离江湖” 。他看到当地人民生活困难,缺医少药 。
元末明初,战乱、旱灾、瘟疫、饥荒等灾害频繁,百姓苦不堪言 。明太祖朱元璋称王后,念念不忘当年饥荒的痛苦 。因此,朱东童年时多次听从父亲的教诲,从而形成了“知人饥寒”“察人劳苦”的性格,对他的一生产生了深远的影响 。年轻时,朱克对医学非常感兴趣,认为医学可以救死扶伤,延长生命 。俗话说“热情是更好的老师”,因为他热爱自己对医学研究的投入 。同时,作为君主,他有充足的财力物力进行科学研究,这为他的医学知识打下了坚实的基础 。朱边组织学者编纂了《保生尤鲁方疏》两卷,并着手方剂学巨著《普济方》的编纂 。
朱扁作为太子,不可避免地卷入了皇位的政治斗争,洪武二十三年(1389年)被流放到云南 。政治生活的跌宕起伏促使他全身心地投入到自己热爱的医学事业中,以摆脱懊恼和痛苦 。看到当地居民生活环境恶劣,朱边组织召集了一批医学成果丰硕的学者、技艺高超的画家等帮手编撰了《救灾本草》 。
朱辨重视经典,他一般都是浏览,吸收前人的优秀经验,加以继承和发展 。《救灾本草》一书有相当一部分来源于北宋苏颂的《本草图册》一书 。同时,他重视实践和实地调查 。他效仿神农,尝试草药,将植物移植到园林中,亲自考察植物的生长形态,品尝味道,获得之一手资料 。朱边还组织人员到河南等有代表性的地区进行评估,收集实物标本 。根据《救灾本草》对野生植物地域分布的粗略统计,书中植物的起源与分布是我国最早的河南省植物区系 。他的实地考察和收集实物的 ,体现了科学研究细致严谨的实用主义,影响了明清一批自然科学家 。
正因为如此,朱克善于在书中抓住植物的花、叶、种子的一些重要特征,并注意与大众熟悉的其他植物进行比较 。在书中,他用白描的方式准确地描述了植物形态,让普通人获得感性认识,识别各种植物 。下面是书中的几个例子,展示了生动的形象,简洁而通俗的描述:
紫苏:苗高二尺,茎方形,叶细小如紫苏叶,茎叶背面呈紫色,非常香,花粉红色,有小蒴果 。红豆博客像小米一样有自己的形状 。辛辣,性温 。也是微辣微甜 。无毒 。
救饥:摘叶炒,或煮 。磨汁煮粥都不错 。叶子可以生吃,鱼可以做汤,很好吃 。
苎麻根(即苎麻根):皮可以用来做布 。苗高七八尺,一科数十茎,叶似构树叶无分叉,面青背白,上有短毛,似紫苏子叶 。叶间出现细穗,花如白杨般长 。每朵花都有几十个穗状花序,它的花是蓝白色的,它的种子成熟时是棕色的 。它的根黄白相间,如手指粗,宿根从春天一直长到春天,不需要种植 。少年一岁,削去皮,用竹刀刮表,厚处脱 。如果他肚子里有筋,他就煮了做出来 。甜根,性寒 。
抢救:摘根、刮皮、剥皮、煮、吃甜 。
榆树:其高大的木材在春天没有叶子,其树枝形状像榆树豆荚,又细又小,颜色为白色,俗称榆树钱,其后部的叶子长得像山茱萸的叶子 。榆树皮味甘,温和无毒 。
救饥:挑肥嫩嫩的榆树叶,泡水,油盐调食 。它的糯米汤很好吃,但是会让人多睡,或者焯一下晾干备用 。或者酱,可以吃 。刮去干涩的榆树皮,锉去中间软嫩的树皮,晒干,翻炒烤干,磨成面 。和谷壳(粗谷壳)混在一起蒸 。很滑很好吃,而且是浑浊的 。榆树皮和檀香皮是尽头,让人感到饥饿 。榆树皮也可以捣成意大利面 。
因为编写这本书的目的是救荒济民,即防止旱涝灾害造成的损失或满足饥民的需要,所以书中更注重对植物形态的详细描述,便于人们辨认,以免误采有毒植物 。而且每种草药都标明了拯救饥饿的吃法,适用,体现了自古以来的药食同源 。
《本草纲目》原著中记载的可用于灾荒救灾的野生植物有414种 。其中已发现古草138种,新增加276种,可分为五大类(草245种,木80种,粟20种,果23种,菜46种) 。书中所有的植物都配有生动的地图 。虽然由于时间限制没有数码相机拍照,但书中对实例的描述和图片仍然与洪都博客等植物的描述和图片高度一致 。
朱边的《救灾本草》不仅在救灾中发挥了巨大的作用,而且开创了野生食用植物的研究,在国内外产生了深远的影响 。
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