冰酒是冰过的葡萄酒造的葡萄酒吗冰酒是什么葡萄酿的 _葡萄酒

如今，加拿大冰酒已经成为世界冰酒的领导者。喜欢葡萄酒的朋友都知道，加拿大冰酒是现代葡萄酒界的一朵奇葩，在“冰”二字中显得陌生。通古地说，是天性结冰？傻子？按照工业加工标准，葡萄饮料是由压榨的冷冻葡萄汁自然发酵而成。冰酒的颜色为金黄色或深琥珀色。在它的甜酒中，有热带水果的香气。

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冰酒的饮用与普通的餐酒完全不同。饮用冰酒前，最好将其冷冻1至2小时，然后倒入小巧精致的玻璃杯中，或在主餐后搭配甜点食用。也可将白兰地等高级酒与冰块混合，慢慢品尝独特的冰酒风味和果香，是一种特别的享受。
【冰酒是冰过的葡萄酒造的葡萄酒吗冰酒是什么葡萄酿的】冰酒是大自然赐予葡萄酒爱好者的礼物，在世界上享有很高的声誉。加拿大的地理位置和气候条件特别适合生产冰酒。1973 年，加拿大不列颠哥伦比亚省的水？海因勒酒厂自出产顶级瓶装冰酒以来，就吸引了众多餐厅的目光。目前，加拿大有四大冰酒产区：安大略省、不列颠哥伦比亚省、魁北克省和新斯科舍省，其中以安大略省为龙头，安大略省目前有45家酒厂生产冰酒。

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