太阳鱼有多能生太阳鱼可以生吃吗 _小知识

四川出现了一种外来鱼种：太阳鱼。
这种鱼原产自美国南部和墨西哥北部，是一种淡水鱼。它的体长大约在24到40厘米左右，浑身闪烁着金属蓝色调，尤其是在阳光下显得十分动人。

文章插图
不过对于外来物种，我们可不能掉以轻心，外表美丽的生物也极有可能破坏本地生态环境，造成严重的后果。
目前，根据四川省相关部门的确认，这种太阳鱼的确在川内多处被发现，不过目前数量在可控范围内，并没有引起泛滥的局面。
而四川的网友们更觉，他们对于太阳鱼的评价总结起来就一句话：挺像海水鱼的，刺少肉多，好吃得很！
那么，这种曾经在日本泛滥成灾的鱼，到底会不会在未来对四川的生态环境造成威胁呢？靠“吃货”们的努力，能否抑制住太阳鱼的数量呢？
在日本泛滥成灾
太阳鱼第一次在四川被发现大约是今年6月份，当时许多本地的钓友反应在多个大型水库都钓到了这种鱼，而且数量有增多的趋势。
其实太阳鱼不是一种常见的鱼类，目前还没有发现它是怎么“越狱”到达四川的，不过它的“履历表”上可是劣迹斑斑啊。
太阳鱼曾经入侵日本，由于它强大的适应能力和繁殖能力，迅速在日本引起了泛滥，导致日本政府非常头疼。

文章插图
太阳鱼最早是由日本的明仁皇太子带到日本的。1960年，明仁皇太子去美国访问的时候品尝过这种鱼后，发现味道十分不错，就将鱼带回了国内，交给一个渔业研究所进行培养。
渔业研究所成功地完成了太阳鱼的繁育工作，并迅速成为了日本人桌上的美味。
随后，太阳鱼被投放到日本最大的淡水湖—琵琶湖中，谁想到这种个头不大的鱼却把整个日本的水域搅得翻天覆地。
这主要是因为太阳鱼恐怖的繁殖能力造成的。太阳鱼的繁殖过程非常有意思，先由雄鱼在水底搭建一个圆形的窝作为产卵的巢，当附近有适合的“对象”游过时，雄鱼就会伺机而出，将雌鱼“赶”到水底的鱼巢中进行产卵，一次可以产1万到6万个卵，并且只需要几天时间就能孵化成小鱼。
与其他一些鱼类不同的是，雌鱼产完卵后就会离开，由雄鱼一直守护在鱼巢的旁边，直到小鱼们孵化成功。有些雄鱼在完成一次产卵后，还会再寻找一条雌鱼，再继续一遍刚刚的过程，这样产下的鱼卵数量可不是开玩笑的，那是妥妥的双倍啊。

文章插图
这些成群结队的太阳鱼幼鱼会大量吞噬其他鱼类的鱼卵，成年鱼还会捕食其他鱼类的幼鱼，由于数量巨大，增量急速，最终成了琵琶湖的“一霸”，不仅如此，它们还顺流游向了日本全国各地的湖泊和河流，极大地挤占了其他鱼类的生存空间。
后来，已经成了天皇的明仁还曾经公开为引入了太阳鱼、造成日本生态环境被破坏而道歉。可见当年太阳鱼给日本人造成了多大的“阴影” 。
中国吃货是否能“应战”？
对于防止太阳鱼的泛滥，四川网友们纷纷支招，其主题离不开一个“吃”字。
清蒸、红烧、油炸等等做法一拥而上，有些网友甚至把太阳鱼的营养成分表都查好了，富含17种氨基酸、多种微量元素，肉质鲜美堪比鲈鱼，说着说着口水都要流下来了，只能说这次太阳鱼有点找错了入侵的对象，碰到一群爱吃的四川人。

文章插图
那么，光靠吃能解决外来物种泛滥的问题吗？
四川省农科院的水产研究人员提醒大家要小心了，光靠钓来吃，量太小，效率也不够高，遇到禁渔期就束手无策了。
最好的例子就是小龙虾，我们现在摆在餐桌上的小龙虾不是野生的小龙虾，而是由养殖户培育的品种。野生的小龙虾没有经过改良，肉质是不好吃的，如果不是通过各种治理手段控制了野生小龙虾的繁育，它们会赶走其他的本地虾蟹，把梯田、堤坝都给你蛀空了，造成的危害极大。
所以我们对待太阳鱼不能太过于乐观了，如果发现了太阳鱼泛滥的迹象，还是要及时向有关部门通报。保护生态环境人人有责，既要做个快乐的吃货，也要做个聪明人。

文章插图
科学预防
总结来说，我们对于太阳鱼还是要采取科学的预防手段，比如说要对民众进行必要的科普，减少人为放生，降低外来物种快速繁殖的可能性；还有用人工养殖的方式“集中管理”外来物种，避免外来物种入侵自然水域等等，这些方法都是目前普遍采用的。
其实，太阳鱼从1987年就开始进入中国市场，但以前只在广东、福建和浙江一带有人工养殖，不知道这次是怎么“逃”到四川的。好在目前四川相关部门已经重视起了这个问题，相信能够通过经验避免太阳鱼的泛滥，大家也不必太过于担心了。
【太阳鱼有多能生太阳鱼可以生吃吗】有吃过太阳鱼的朋友们可以来说说看，太阳鱼好吃吗？你吃过了吗？

太阳鱼有多能生 太阳鱼可以生吃吗

太阳鱼有多能生太阳鱼可以生吃吗