食物的温热寒凉食物的温热寒凉平 _小知识

【食物的温热寒凉食物的温热寒凉平】大家好，我是麦芽妈妈，你的育儿小助手。
怎么吃才对脾胃好？先弄清食物的寒热温凉！
“药食同源”是中医由来已久的说法，许多食物即药物，中医里也将食物分为寒性、凉性、温性、热性，我们称之“食物四性” 。古话“养胃即养人”根据自己的体质进行食物选择，吃对食物，不让脾胃受累，身体自然也会棒棒。
而以下八种食物，千万别碰！

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知道了哪些不能吃
下一步就是知道吃什么
接下来，三张图保证你立刻看懂！

PART.01
常见水果属性一览表

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PART.02
常见肉类属性一览表

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PART.03
常见蔬菜属性一览表

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PART.04
教你们如何辨别常见食物的寒热温凉

授人以鱼不如授人以渔，以下几点都记好：
1、颜色偏绿，性偏凉；颜色偏红，性偏温
2、味苦、味酸的偏寒；味甜、味辛的偏热
3、水生、背阴植物偏寒，陆上、向阳植物偏热
4、冬季、夏季食物性寒，春季、秋季食物性热
知道了食物的属性，在做菜的时候也可以稍微加一点调料（基本都是温热的）把食物的凉性矫正下，或者平时给家里小孩做食物时，心里也可以多个平衡标准，给菜用点矫正，这也算中国古人的智慧
特别注意：
1、温热性质食物多有温经、助阳、活血、通络、散寒、补虚等作用，适合寒证等选用，平时易上火、有内热、精力旺盛，就少吃点温热性质的食物
2、寒凉性质食物多有滋阴、清热、泻火、凉血、解毒作用，适合热证等选用
3、性温的食物除了夏季适当少食外，其它季节均可食用
4、性凉食物夏季可多食用，其它季节食用建议配合性温食物一起
5、性寒食物尽量少吃，如需食用，可加花椒、生姜、辣椒等温热食物
以上是今天的分享，平时注意饮食，身体也会更加健康哦，希望对大家有用

食物的温热寒凉 食物的温热寒凉平

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