红酒中的白黎芦醇红酒白藜芦醇含量 _白藜芦

英国格拉斯哥大学科学家最近的一项研究发现，红酒中的抗氧化成分白藜芦醇会引起身体某些部位的炎症，例如阑尾炎、腹膜炎和全身性败血症。

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格拉斯哥大学和新加坡大学传染病与免疫学系在一项合作研究中获得了上述结果，并表示可以还将开发出基于白藜芦醇的新药。
【红酒中的白黎芦醇红酒白藜芦醇含量】研究人员对两组白鼠进行了实验。一组预先注射白藜芦醇，另一组不注射。结果显示，未注射白藜芦醇的小鼠发生了强烈的炎症发作，而另一组则完全不受影响。
科学家还发现白藜芦醇可以防止小鼠炎症的传播。美国实验生物学协会主编杰拉尔德·韦斯曼说：“几千年来，人们一直对红酒的潜在疗效一无所知。现在科学家们已经解开秘密，通过研究了解了白藜芦醇。”酒精是如何杀死炎症的。”
然而，仍然有人强烈质疑白藜芦醇在葡萄酒中的作用。伦敦医学院教授 Roger Cod 博士说：“白藜芦醇-葡萄酒-健康是完全相关的。目前的实验还没有证实葡萄酒中的白藜芦醇含量会产生什么影响，我们也不能简单地相信对健康有益的葡萄酒来自白藜芦醇。”

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