在法国葡萄酒的四个分类中，较高的一个是AOC葡萄酒 。不同的葡萄酒等级有不同的记录酒标的方式 。如果你能理解这个标签，你就可以理解其他等级葡萄酒的标签 。

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AOC标注生产地名的范围越小，级别越高 。除阿尔萨斯外，法国葡萄酒都使用原产地作为葡萄酒的名称 。标注生产地名的范围越小，规定越严格，质量越高 。对于同一个AOC等级的葡萄酒，产区名Medoc优于产区名Bordeaux 。有村名的酒就更高了 。如果是波尔多酒，还要加上酒厂的名字 。除了酒厂的名字，如果在分级标签上加上“GrandCru”系统，就是比较好的酒了 。
标有地名的AOC葡萄酒，如波尔多或勃艮第酒只有地名，表明使用在那里采收的葡萄生产波尔多风味或勃艮第风味等当地葡萄酒 。
在法国，葡萄酒介绍的6个地方，加上AOC指定的7个地方，包括南部面向地中海的普罗旺斯，更具代表性 。
【葡萄酒酒标 法国葡萄酒正标解读】在地名后加地区名的AOC葡萄酒，如梅多克和??格雷夫斯，都标有地名，表示酿造方法和较低的酒精浓度与每个地区的葡萄酒一致
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