葡萄酒适合饮用温度讲解葡萄酒的最佳饮用温度你知道吗 _饮用

一般情况下，不同葡萄酒的最佳饮用温度如下：

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【葡萄酒适合饮用温度讲解葡萄酒的最佳饮用温度你知道吗】葡萄酒对温度波动非常敏感，因此可能因温度而异。寒热影响其品质，尤其是其香气。长期储存葡萄酒的理想温度范围是 11 至 12°C 。当温度低于15℃时，葡萄酒会更快成熟，但如果温度逐渐变化，则不会损坏。当储存温度超过15°C时，热量会催化葡萄酒的生化反应，破坏葡萄酒的原味，缩短其寿命。当温度超过 18°C 时，葡萄酒会迅速降解，并在短短 24 小时内被破坏。
事实上，香槟和干白葡萄酒的储存温度是 8°C 和 10°C（有时甚至更高），这与许多地下酒窖很接近。或者你可以把它放在冰箱里一个小时再喝，味道会更好。廉价白葡萄酒、廉价起泡酒和甜白葡萄酒的储藏温度可以低一些，适宜的温度是4-8℃，所以这些酒要冰镇到合理的温度才能饮用，比如放入冰箱冷藏两小时。
一般来说，红葡萄酒可以常温保存，而白葡萄酒最好冷藏。当葡萄酒太热时，它们的味道往往不平衡，酒精味更浓。当葡萄酒冷藏时，它有助于显着抑制固有的味道和香气

葡萄酒适合饮用温度讲解 葡萄酒的最佳饮用温度你知道吗

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