『懂懂笔记』疫情后一盆冷水，网红加盟品牌变脸：交钱时一脸热情( 三 ) “为了一顿饭

“品牌是买的，出品是买的，供应链也是找现成的，一味为了快而快。 ”管伟强调，只要品牌坐拥好的数据，下一步就是找投资机构“出价”了。而在实现初步融资计划后，很多品牌也会继续烧钱，投入宣传，把数据增量疯狂坐上去。
其中，有些品牌为了加速“铺面” ，甚至省去产品、管理模式的输出，只做品牌授权，而加盟商只要给加盟费，就可以将品牌挂在门头上， “我们听到的最离谱的，是机构只授权了品牌，提供了出品的食谱和设备，其余的就让商家自己发挥了。 ”
这些品牌机构所在乎的只有公司估值，完全不会顾及出品的质量、消费者的体验。于是乎，一些加盟店的费用看似低廉，出品的价格实惠，但实际上商家和用户只不过是融资的棋子， “就为品牌方创造了更多数据罢了，还是便于机构的后续融资。 ”
“这样的品牌虽然能创造流量和消费，但实际的价值如何，机构自己是心知肚明的。 ”如果疫情不发生，很多加盟门店直至品牌“卖身”可能都不会知道机构的真正目的， “但疫情来得突然，资本市场也骤然收紧，很多品牌方便见好就收了。 ”
管伟透露，这类网红品牌方几乎没有什么资产实力可言，一旦遭受风险打击，往往都会选择跑路， “就是一面安抚商家、消费者，一面加紧套现。 ”
“很多舆论认为网红品牌的消亡是因为‘作死’ ，但有的网红品牌自诞生开始就已经计划好，就是为了最终套现而‘死’ 。 ”管伟指出，即便没有疫情的影响，一部分品牌加盟方也会随着“计划”的达成淡出公众视野，最终“拂袖而去” 。
【结束语】
可以说，除了部分站稳脚跟的主流网红品牌之外，更多新锐、区域性的网红加盟品牌或很难在疫情之下为加盟商家创造流量，抵消负面的影响。甚至其中一些机构从一开始就打算在资本市场里“捞一笔就跑” ，没打算做长久的买卖。
经过近几年的市场高速发展，良莠不齐的网红餐饮品牌在疫情之后泥沙俱下，一些因噱头制造出来的销量“奇迹” ，在市场危机面前不堪一击。至于众多对未来充满憧憬的加盟大军，无非是奸商眼中待割的“韭菜”罢了。