口水茄子咋做在洛阳吃到的一道菜,很好吃?

茄子切块以后,沾水。撒点生粉。油炸之后。蜂蜜,鲜花椒,盐,糖,酱油。
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科大食堂的超好吃 二餐厅三楼
■网友的回复
这种菜,在饭店吃就好了,自己做太麻烦,洛阳有很多家这个菜做的不错的。