意大利红酒产区归纳图意大利葡萄酒主要产区示意图 _产区

意大利葡萄酒南北拉长，自然环境也多种多样。在意大利北部恶劣的自然环境中，出产享誉世界的高品质浓郁红葡萄酒和意大利起泡酒（spumente）。中间是平缓的山丘上的冷杉林和葡萄园。这里的葡萄可以制成充满活力、柔和的基安蒂葡萄酒。享有阳光普照的意大利南部出产高酒精度、烈性酒。在意大利，汇集了充满变化和丰富个性的葡萄酒，希望您一定能体验到这种魅力。

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意大利葡萄酒五大产区：山脚下的VINIPETEMONTANI：第勒尼安海鲜产区VINITIRRENICI：中部地区VINICENTRALI：Yade VINIADRIATICI Ria 海：地中海的 VINIMEDITERRANEI 。
意大利葡萄酒分级制度，有着悠久酿酒历史的意大利，通过规划和修订法案要求各大葡萄酒生产商严格遵守DOC分级标准。目前意大利葡萄酒分级DOC（Denominazionedi Origin Controllat??a）标准体系分为四个等级：
日餐酒的VinodaTavola（VDT）标签不需要标明产地、产地、年份等信息，只需要酒精含量和酒厂。
IndicazioneGeografichaTipica (I.G.T.) 相当于法国的 VindePays 等级。虽然标签看起来不是很显眼，但其实你可以在这个级别找到很多好酒。
合法产区级别的DenominazionediOrigniControllat??a (DOC) 必须符合特定产区批准种植的品种，这也意味着该酒已获得质量认证才能在该级别使用。生产制造过程符合DOC法的严格要求。.意大利有200多种DOC葡萄酒。它以严格划分的产区为家乡。从葡萄的种类到其较低的酒精含量、制造方法、储存方法、口感特性等，都有相关的法定特殊标准。相当于法国葡萄酒分级中的AOC，品质也相当出众。
保证法定区域DenominazionediOrigniControllat??aeGarantita（D.O.C.G）从DOC级产区中选择质量更好的产区，然后对其进行认证，接受更严格的葡萄酒生产和标签规定。它是意大利葡萄酒等级中较高的一种。它必须在特定的生产区域并满足所需的生产标准才能加冕 DOCG 。共有18个产区属于这一级别。
【意大利红酒产区归纳图意大利葡萄酒主要产区示意图】DOC和DOCG级的意大利葡萄酒不仅印在酒标上（通常在酒名下），还经常以粉红色长条的形式出现在酒标上的锡箔收缩膜上。瓶口优越。

意大利红酒产区归纳图 意大利葡萄酒主要产区示意图

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