小鸡考考你与等量牛奶相比奶酪的蛋白质含量| 小鸡考考你与等量牛奶相比奶酪的蛋白质含量
支付宝蚂蚁庄园每天都为小伙伴们准备了题目,2022年4月29日的题目小鸡考考你与等量牛奶相比,奶酪的蛋白质含量?想必小伙伴们很想要晓得,接下来请看菜鸟小编为小伙伴们带来了今日蚂蚁庄园答案介绍 。
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【蚂蚁庄园今日答案答题器】
今日答案问题小鸡考考你与等量牛奶相比,奶酪的蛋白质含量?
答案更高
答案解析奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品 。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有超多的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品 。每100克奶酪中含有328千卡能量、25.7g蛋白质、23.5g脂肪等营养成分,而每100可牛奶中含有47千卡能量、3.6g蛋白质、1.6g脂肪等营养成分 。综上所述,与等量牛奶相比,奶酪的蛋白质含量更高 。如同样是100克,奶酪的蛋白质含量为25.7g,而牛奶只有3.6g 。
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