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准备一个大一些的坛子 ， 放入萝卜干 ， 再放一层辣椒 ， 辣椒里面需要放一点食盐 ， 不然没有味道 。接着再放萝卜条 ， 直到放满为止 。放在阴凉的地方 ， 十天左右就可以吃了 。
平时吃饭的时候 ， 用个小碗或者小碟子 ， 将萝卜条放进去 ， 放上香油 ， 就可以吃了 。
湖南的小吃特别多 ， 上百种至少有了 ， 如果你喜欢这个城市 ， 不妨疫情结束了 ， 带着家人去逛逛 ， 美食美景一起 。
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