【什么值得买】揭开喝粥误区、解锁正确的“喝粥姿势”，张文宏称：孩子早餐不许吃粥( 二 ) 其实粥在饮食中的占比说明

文章图片
3、蓝莓

文章图片
4、牛油果

文章图片
5、酸奶/奶酪

文章图片
6、西兰花

文章图片
7、西红柿

文章图片
8、菠菜

文章图片
9、鸡蛋

文章图片
10、红薯

文章图片
11、豆类/豆腐

文章图片
12、亚麻籽仁

文章图片
13、扁豆

文章图片
【【什么值得买】揭开喝粥误区、解锁正确的“喝粥姿势”，张文宏称：孩子早餐不许吃粥】14、鹰嘴豆

文章图片
15、坚果酱

文章图片
以上这些食物，不仅营养密度高，热量小，而且营养很丰富，都属于“好吃、好使、不占地儿”的种类。
另外，在宝宝的能量消耗中， 60%都是被大脑消耗掉的。我们吃进去的食物，营养总是被优先输送给大脑，然后才会被提供给其他的器官。所以，除了必要的营养，还应该吃一些“促进大脑发育”的食物。
多吃富含这4类营养物质的食物，有利于大脑发育：
1、抗氧化剂：流动的自由基会在血液里分解大脑的细胞，而抗氧化物能够对抗自由基所带来的伤害，防止大脑老化，增强记忆。食物推荐：深色莓果（蓝莓、黑莓、草莓、树莓）、深色蔬菜（胡萝卜、番茄、菠菜）。
2、Omega3脂肪酸：当大脑在修补恢复和更新整理时，需要许多的Omega-3辅助， Omega-3脂肪酸不仅对宝宝的大脑很重要，还能帮助视力发育、稳定情绪。食物推荐：深海鱼类、核果类（核桃、亚麻籽、花生酱）。
3、胆碱：胆碱能促进大脑发育、增强记忆力，协助大脑和身体各部位之间传送信息。食物推荐：蛋黄、瘦牛肉、酸奶、西兰花、豆类。 4、复合碳水化合物：大脑和神经系统最重要的营养物质就是葡萄糖，脑力活动紧张时，耗氧、糖量相应增加，而碳水化合物就是转化为葡萄糖的能源担当。科学实验证明，食用碳水化合物与IQ有关，逐渐释放能量的“复合碳水化合物”比“精炼碳水化合物”更适合大脑发育，直白点理解就是吃粗粮比吃细粮更容易提升IQ 。（此处粗粮、细粮只是举例）食物推荐：全麦食物、粗杂粮、糙米。这些食材，都能给宝宝一个更强的大脑，每天吃一点，就能不知不觉给宝宝的大脑补充很多能量。
告别白粥，这样的营养粥谱值得拥有=
说了这么多，并不是让娃告别粥，而是不要把粥作为主要食物，也不要只给宝宝喝低营养的白粥，多种食材，多种营养才是宝宝辅食的首选哦！最少保证每碗粥的谷物搭配都在两种以上，例如：粥米+荞麦+红豆；粥米+小米+燕麦；粥米+玉米碴+藜麦。可以换着花样搭配食材，一定要避免食材单一。 CC小姨推荐过很多：营养搭配的谷物粥、润肠通便的蔬菜粥、强身健体的瘦肉粥、香甜顺滑的水果粥，都是不错的选择。