一个好的侍酒师不仅要具备葡萄酒的基本知识和技能,还要懂得如何设计葡萄酒、管理酒窖 。如何成为侍酒大师?让我们来看看侍酒师是如何被测试的 。
文章插图
1、调酒师和侍酒师的区别
2、侍酒师和品酒师的区别
【侍酒师怎么考】可以参加ISG侍酒师认证考试 。ISG初级课程适合葡萄酒行业人士、入门级商务人士和热爱葡萄酒、雪茄、咖啡的高端人士 。
内容涉及葡萄酒的色、香、味和基本术语,区分各个产区的葡萄品种和葡萄酒特性,了解酒标,掌握葡萄酒和配菜的基本技能和服务技巧,和领悟葡萄酒采购的基本知识和葡萄酒管理的实践经验,捕捉品酒过程中细节的微妙感受 。
成为侍酒师需要一个长期积累理论和实践的过程 。另外,如果您想了解更多关于侍酒师的知识,请关注美乐红酒网百科专栏 。祝您生活愉快!
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