一口就惊艳的中式糕点你吃过吗好看的中式糕点 _小知识

如今一提到甜食，千层蛋糕、焦糖布丁、提拉米苏、黑森林常常会优先飘进大部分人的脑子里，但是在家长眼中，还是我们的中式糕点最甜。
我们的中式糕点历史长久、甜咸相宜、在其心旷神怡的背后，可是包含着绵亘数千年的文化珍馐。
面对新中式糕点是要100%坚持传统配方还是合理改进这一问题时，唐糕祖没有过犹疑：“一定是基于传统文化恢复古方，保存传统糕点原貌原味，同时参考大数据给出的建议，让产品口味更为契合现代消费者的爱好。”当天的产品当天做，努力进步整体的产品和效劳质量，使消费者体验到高质量的服务，带给他们物有所值的觉得，同时提升品牌形象。
1-鲜花饼
皮酥馅软，口味香甜，玫瑰花的幽香洋溢唇齿之间，这鲜花饼是最经典的糕点，很多人都会将它作为特征伴手礼带回家给亲朋好友。
唐糕祖的鲜花饼层层起酥，酥皮薄如粉笺，细如绵纸，内馅松软幽香，轻咬一口，酥到掉渣，玫瑰共同的花香在口腔内冉冉散开，似乎下一秒就将在舌尖绽放。

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2-蛋黄酥
第一口，酥脆的外皮，薄而脆香；第二口，细腻的豆沙香甜浓郁，久久回味；第三口，咸香无量的蛋黄，与豆沙的甜互相配协作，在口中交融成另外一种高度的美味整体下来，外酥里嫩，甜而不腻；鲜咸香糯、沙酥绵密相得益彰的多重滋味在口腔里相互转化咸甜之间每一重滋味都是恰如其分地享用
3-桃酥
说到传统的中式糕饼，桃酥应该是知名度最高、散布范畴最广的一种。各地桃酥的做法大同小异，唐糕祖桃酥的机密在于一个技巧：用堆叠手法替代揉压，防止面团起筋，这样烤出来才更疏松；坚持传统，不怕繁琐，慢火烘焙工艺，让桃酥的滋味再好一点。
中式的糕点松酥掉渣、甜咸皆有，外形精巧，派系多样，集美味、颜值、寓意三重价值于一身。
【一口就惊艳的中式糕点你吃过吗好看的中式糕点】唐糕祖秉持一道道复杂的程序，经过精心制造而成中式糕点，呈现的是东方美食的婉约与匠心。在你心中最喜欢的中式糕点是什么呢？

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