『食空站』烤鸭炸酱面入选,2014美国第一夫人米歇尔北京家宴菜单

美国第一夫人米歇尔·奥巴马应邀于2014年3月20日下午抵达北京 , 开始对中国进行为期7天的访问 。 据悉 , 这次美国第一夫人来访不谈政治 , 只赏美景尝美食 。 当晚 , 米歇尔一行将家宴选在了大董烤鸭店(团结湖店) 。 不过 , 米歇尔本人因为过于疲劳没有去吃饭 , 她的母亲和两个女儿一共10人前往用餐 。 22日 , 她们在大董烤鸭店的菜单曝光 。
『食空站』烤鸭炸酱面入选,2014美国第一夫人米歇尔北京家宴菜单
文章图片
一、前菜
酸辣黄瓜Hot&SourCucumberSlice
樱桃鹅肝gooseliverincherrytomato
二、主菜
【『食空站』烤鸭炸酱面入选,2014美国第一夫人米歇尔北京家宴菜单】董氏宫保虾ChefDongsFriedPrawnwithSpicySauce
招牌豉椒牛仔粒Stir-friedDicedBeefinSpicyBlackBeanSauce
宫保鸡丁SauteedDicedChickenandPeanutwithSpicySauce
董氏烧茄子ChefDongsBraisedEggplant
炒桂花粉丝FriedOsmanthusRiceNoodles
雪菜烧笋衣BraisedTenderBambooShootwithPotherbMustard
烧二冬BraisedWinterBambooShootwithShiitake
清炒豌豆尖SauteedBeanSprout
蒜蓉西兰花SauteedBroccoliwithGarlic
葱爆小牛肉Quick-friedbeefwithshallot
三、大董酥不腻烤鸭
大董“酥不腻”烤鸭配黑鱼子2只
DaDong“SuperLean”RoastDuck
四、主食
扬州炒饭YangzhouFriedRice
三鲜饺子DumplingsStuffedwith3Delicacies
老北京炸酱面TraditionalBeijingNoodleswithSoyBeanPaste
透亮素包子(小白菜)SteamedBunsStuffedwithWhiteCabbage