全汁干红葡萄酒红葡萄酒葡萄品种 _葡萄

桃红葡萄酒是大家都忽视的一小部分葡萄酒。大多数人已经习惯了红酒的华丽，甚至用“红酒”来泛指所有的葡萄酒。自然，不少人喜欢白酒的清凉。红白各有所爱，却忽略了两者之间的桃红葡萄酒。无论是在餐厅、酒吧，还是家庭聚会，几乎每个人在选择葡萄酒时都会想到红白葡萄酒，而没有人会想到颜色可爱的桃红葡萄酒。

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桃红葡萄酒也在世界各地生产，包括美国加利福尼亚州的怀特
【全汁干红葡萄酒红葡萄酒葡萄品种】仙粉黛、卢瓦尔河谷的玫瑰、法国
d'Anjour、罗纳河谷的Tavel都是非常有名的产品。但产量最好，最著名的是法国南部的普罗旺斯地区。法国南部温暖的阳光并没有赋予这款酒温暖而浓郁的风格。取而代之的是，它创造了普罗旺斯桃红葡萄酒温和慵懒的特质，专为与蔚蓝的水和天空和谐相处，“La
Vie

en
Rose”（Rose Life）的慵懒曲调与此相符。
桃红葡萄酒口感清爽，色泽鲜艳，只能从感官上给人一种时尚亲切的氛围。桃红葡萄酒的生产历史很早，但由于营销原因，一直没有兴起。但作为按颜色划分的三大正宗酒类，桃红葡萄酒在葡萄酒成熟国家长期以来一直很受欢迎，是销量持续增长的酒精饮料之一。
在香槟地区，红葡萄品种黑比诺和白葡萄品种霞多丽常被用来调配桃红香槟，但也有使用黑比诺通过“saignée”法酿造的桃红香槟。，比如大名鼎鼎的Laurent
Perrier
Rose，这款大名鼎鼎的桃红香槟就曾在奥斯卡颁奖晚会上用过。由于工艺难处理，产生的颜色不均匀，导致很少有酒厂采用这种方法。
在香槟地区，红葡萄品种黑比诺和白葡萄品种霞多丽常被用来调配桃红香槟，但也有使用黑比诺通过“saignée”法酿造的桃红香槟。，比如大名鼎鼎的Laurent
Perrier
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