比盐和味精更可怕的糖比盐和糖更可怕的调味品 _小知识

爱美之心人皆有之，随着年纪的增长，也越来越希望自己的容貌能晚些衰老，永葆年轻！
【比盐和味精更可怕的糖比盐和糖更可怕的调味品】

今天的节目现场就来了一位观众， 49岁的女性，皮肤年龄却只有28岁，这和她20年不吃的一种东西有关，这种物质专门破坏胶原蛋白，加速皮肤老化，过多食用还可能增加癌症风险！

它究竟是什么？

文章插图

文章插图

经采访得知，女士的年轻皮肤状态和她坚持不吃或少吃糖有关。

正常情况下合理摄糖并不会对健康造成太大的影响。但若摄入过量，多余的糖就会消耗体内的蛋白质，发生“糖化反应” ，形成晚期糖基化终末产物，这种产物还会破坏胶原蛋白，造成皮肤的松弛，加速人体的衰老。

文章插图

世界卫生组织已经把糖、烟、酒并列为癌症的3大诱因。摄糖过量不但会加速皮肤老化，还会增加罹患各种疾病的概率：

1血脂升高
据了解，中国人血脂中甘油三酯升高的原因， 50%是因为油，另50%就是因为过量的糖。甘油三酯的升高会增加血液粘稠度，增加高血压、血栓等的疾病风险。

2肥胖
摄糖过量会造成整体肥胖和向心肥胖，脂肪更易在心脏、腹部沉积。而研究数据表明，腰围每增加1英寸（约2.5厘米），患恶性肿瘤的风险将会成倍增加。另外人肥胖时，会产生胰岛素抵抗，容易造成糖尿病。

文章插图

3情绪不稳定
维持人体能量代谢过程或情绪神经稳定性的过程，需要B族维生素的参与。但人体为了消耗摄入过量的糖分，需要消耗很多的B族维生素，若补充不够， B族维生素缺乏，就会导致沉闷、低落等情绪。

文章插图

文章插图

中国人均每天吃下53.7克添加糖，是《中国居民膳食指南》中建议量的2倍多！怎么判断每天的摄糖量是否超标？

根据中国营养学会的研究数据建议，我国健康成年人每人每天添加糖的摄入量最好在25克以内，最高不要超过50克。

标准的一块方糖是4.5克糖，所以25克糖相当于6块方糖。

文章插图

小贴士：
添加糖指的不是食物天然含有的糖，而是食品生产和制备过程中被添加到食品中的糖和糖浆等物质。

其实我们生活中也隐藏着很多“甜蜜陷阱” ，一些尝起来不甜的食物可能含糖量惊人！这些食物是哪些呢？我们又踩了哪些雷区？

文章插图

1常见饮料：果汁、乳酸菌、奶茶

市面上常见的饮料有果汁、乳酸菌、奶茶等，虽然有的喝起来口感酸甜，但含糖量却非常高。

节目现场分别测试了一杯奶茶、一瓶果汁、一瓶乳酸菌饮料的含糖量，数据分别为33克、40克、52克，相当于7块方糖、9块方糖和11.5块方糖，饮用一瓶就远超过每日建议的摄糖量！

文章插图

2部分不甜的水果：鲜枣等

一些水果虽然尝着不甜，但实际含糖量可能很高。于康教授提醒大家，水果中的糖可分为果糖、蔗糖和葡萄糖，而果糖（1.7倍蔗糖甜度）＞蔗糖＞葡萄糖（0.7倍蔗糖甜度），因此果糖尝着更甜，但未必糖更多。

比盐和味精更可怕的糖 比盐和糖更可怕的调味品

比盐和味精更可怕的糖比盐和糖更可怕的调味品