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算命,不能吃,牛肉
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眼看着冬至就快到了,每年这个时候,家里的老人就会说“冬至要吃点好的补一补,这个时候补啊最有用” 。
现在有了宝宝也一样,家里老人会说给宝宝也一起补补吧 。如果用科学精神翻译一下老人的这个“补”字,其实就是提高免疫力、少生病!
药不能乱吃,补也不能瞎补 。今天给妈妈们推荐一种冬日给宝宝提高抵抗力的超优秀食材,家家户户都吃的起、买的到,它就是牛肉!
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顺便告诉大家,牛里脊是牛身上最适合给宝宝做辅食的那块肉哦 。牛里脊蛋白质含量很高,而且肉质细嫩,宝宝咀嚼起来也不会太费力 。
为什么说吃牛肉能够提高宝宝免疫力呢?当有细菌和病毒侵入宝宝身体的时候,免疫球蛋白会讨伐这些对身体有害的物质,给宝宝的身体建立起一道防线 。而牛肉的蛋白质含量非常丰富,每牛里脊含有.的蛋白质 。
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另外,妈妈们都知道牛肉可以给宝宝补铁 。其实缺铁还会降低宝宝抵抗感染的能力,更容易生病 。而维生素可以促进铁的吸收,把富含的蔬菜和牛肉一起做给宝宝吃更有效哦 。
牛肉的吃法非常多,宝宝还小的时候可以做牛肉泥 。大一点吃法就更多啦 。逛咱们的时候,看到很多妈妈都在给宝宝做牛肉吃,忍不住“搬”过来分享大家 。达人妈妈们都已经在给宝宝做提高免疫力的菜谱啦,你还在等!
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宝宝牛肉酱 窦鑫(黄豆妈
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自制酱料类宝宝们都爱的,何况这回是高大上的牛肉酱!拌在稀饭里、面条里、馒头里,都能让原来的食物好吃好几倍 。用“让宝宝口水直流”来形容这款真正的“母亲牌牛肉酱”,真的不夸张!
食材
牛里脊、洋葱、胡萝卜、香菇、西红柿各适量
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做法
- 山牛里脊切块,冷水下锅,加入生姜煮沸去浮沫,继续炖煮小时
牛里脊煮熟后取出放入料理杯打碎,另外西红柿和胡萝卜也一起切小块放入料理杯打碎
不粘锅刷一层油倒入洋葱碎和香菇碎炒香,再倒入西红柿汁煮到收汁,加入搅好的牛肉翻炒
加入一点清水和白芝麻收汁即可
如果大人也想吃的话,可以盛出宝宝的部分后加入酱再翻炒一下 。
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胡萝卜牛肉丸 泡泡麻咪
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牛肉做成弹的牛肉丸,简直就是天经地义的事情,何况丸子类也是宝宝超爱的辅食 。
食材
熟牛肉、胡萝卜、玉米淀粉、香油少许
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做法
- 熟牛肉切成碎末,胡萝卜擦丝切碎
在大碗中加入勺玉米淀粉和少许香油,放入牛肉碎和胡萝卜碎搅拌均匀
取适量搅拌好的胡萝卜牛肉泥搓圆,放在胡萝卜片上,大伙蒸分钟即可
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迷你牛肉汉堡岁 茉兰周周
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不放心外面买的汉堡、又想给孩子的美食来点新鲜感?自己做健康的迷你汉堡呀!
食材
牛肉泥、汉堡个、鸡蛋个、生菜片
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做法
- 牛肉泥用勺子压成肉饼状,用圆形模具印出圆形