哈密算命好的师傅( 二 ) _哈密劳武驾校

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：新华路新华园底商

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▲清香园拌面王
特别推荐清香园拌面王的土豆丝拌面哟~土豆丝是纯手工切成的，不那么细却更加美味可口，拌面菜的汁给的特别多，即便是拌满一盘面，依旧能看到浓郁的汤汁顺着筋道的面条缓缓滑下，挑上一筷子送到嘴里，土豆丝的香脆、面条的细滑、汤汁的香浓浑然天成，吃货的幸福感瞬间爆棚啊！
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：大修厂振华小区底商

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▲大管家拌面
大管家拌面用最不家常的食材原料，加上最家常的做法，在配上攒劲儿的拉面手艺，这一盘子创新的新疆特色，果断点它个！
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：大修厂青年北路太阳绿城底商

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▲小康拌面馆
这里一定要赞一下这家店的上菜速度，朋友圈还没翻几页，面就上桌了。根本不会听到“等一等，马上好”这样的词。细长均匀的拉条子挂上浓郁的菜汁，吃起来更有味，一筷子面下去，不得不称赞如此的劲道爽口。从年月开业至今，这个平米的小店里听到最多的一句就是：老板，加个面！
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：前进东路铁路处旁

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▲伊斯麻拌面王
做拌面，配菜和拉面是决定一家店是否好吃的所在，这家拌面柔韧耐嚼，配菜丰富入味，精致的配菜搭配拌面在一起让人感觉食欲大开。这家的辣子肉拌面，一筷子面入口后，菜香辣面筋道，满满一份面不一会儿就吃个精光。正宗的新疆味儿，不管是在这炎热的还是寒冷的冬季都能让人胃口大开。
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：新民五路德林名苑底商-

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▲尔萨拌面
一进拌面馆老板就开始热情的打起招呼然后麻利地给你找位子坐下。辣子肉拌面，酸菜肉拌面，茄子肉拌面，过油肉拌面十多种拌面包揽了很多人需要的口味。其中过油肉拌面更是做的非常好吃，一口菜吃下去就会胃口大开，浓郁的汤汁裹着面，更是诱人食欲。这里的拉条子拉的柔软筋道分量很足，一盘子下去就饱饱的了，不够也可以加面，总之就是吃到饱吃到爽。
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：新民五路德林名苑底商-

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▲有布拌面
有布拌面应该是不少吃货心目中的哈密味道了吧，老板给的份量特别足，果断吃到撑！门口排队的人络绎不绝，豆角肉、酸菜肉、韭菜鸡蛋、辣皮子，各种给力，每次必吃的过油肉拌面，汤汁红亮浓郁，面量扎实饱满，一筷子拌面下肚，肉香、面香混着辣皮子的微辣脆香，瞬间满足感爆棚
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：八一路九中对面正安小区底商
番外篇：
拌面，俗称拉条子，一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品，加入了佐餐的拌面菜，是新疆各族群众都喜欢的一种大众面食，特别是尔族和等民族的拉条子别有一番风味。
拉条子驰名世界，深受各国人民喜爱，但拉条子水平差异巨大，吃的拉条子应该是自己做的，很简单，只需要做几次，就会得心应手。新疆气候寒冷，小麦生长期长，面粉筋道，有嚼头，最适宜做拉条子。
方法
主料：白面，羊肉，皮牙子（洋葱，西红柿，时令蔬菜（一般是青辣椒还有豆角