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「六堡茶事」是用来玩的，宋人是怎么喝茶的？不是用来喝的

相信很多茶友对各种茶都或多或少接触过 ， 喝过各种茶 ， 可终究很多人仅仅是喝茶而已 ， 未曾了解到在中国的茶业兴衰史上 ， 宋茶曾拥有着璀璨的地位 ， 拥有茶叶的“丝绸之路” 。
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茶 ， 始于神农 ， 兴于唐 ， 盛于宋
【「六堡茶事」是用来玩的，宋人是怎么喝茶的？不是用来喝的】在唐朝时候 ， 煎茶法的流行和茶圣陆羽的出现 ， 使茶在中国的发展上走上了兴盛 ， 宋朝时期 ， 全民饮茶 ， 自天子以至庶民 ， 皆以饮茶斗茶为乐 ， 茶叶走向官府管制贸易 。 真正兴盛起来 。
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开创全新“玩”法
宋朝以斗茶为乐 ， 斗茶或称“茗战” ， 顾名思义就是比赛茶叶质量的好坏 ， 茶汤表面的沫饽 ， 较少的沫饽的色泽 ， 较量谁的沫饽咬盏时间最长 。 选天目黑釉盏 ， 映衬上好乳白汤色 ， 形成对比 。
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宋皇帝带头儿“玩”
宋代以文立国 ， 皇帝个个都是爱茶的主儿 ， 而到北宋第八代皇帝宋徽宗赵佶 ， 精于茶事 ， 被誉为：“第一茶皇帝” ， 并著有《大观茶论》一书 ， 详细介绍了宋茶产地制作 ， 品饮等内容 ， 宋徽宗精于琴棋书画 ， 所画的《文会图》 ， 表现着徽宗群臣分茶 ， 君臣同乐 。
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玩要玩出“名堂”
上有天子 ， 下有庶民 ， 皆以饮茶斗茶为乐 ， 茶叶贸易走进政府管制 ， 宋朝是许多著名诗词的发育地 ， 诸多的大词人把茶写入了词中 ， 苏东坡居士所写《叶嘉传》 ， 把茶当做人去写 ， 起名叶嘉;蔡襄的《茶录》 ， 上篇论茶 ， 下篇论器 ， 阐述斗茶的要旨 。
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宋茶 ， 怎一个玩字了得?



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