怎么倒酒才不漏怎么倒红酒不会滴酒 _红酒

“怎么不倒酒”相信是困扰很多人的问题。看到侍酒师还能单手倒酒，除了优雅的动作，他们没有倒过一滴酒。的确，浇注看似简单，但实际上是一项技术活，不了解基本操作就很难上手。同时，倒酒的姿势也能体现一个人的素质和修养。那么，如何倒酒呢？

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首先，打开软木塞时，一定要轻轻扭动塞子，将其拉出。不要发出粗鲁的“流行” 。开瓶后，先用餐巾纸擦拭瓶颈和颈部；然后用餐巾纸把瓶口和瓶颈包起来，防止酒在倒酒和酒标染色后从瓶中流下来。
正确的倒酒方式
倒酒主要有两种方式：桌上倒酒和手持倒酒。桌上倒酒是指将酒杯放在桌上倒酒。瓶口应高出玻璃口约2厘米。瓶口不应与玻璃瓶口接触，以免产生噪音。拿瓶是指一只手拿着瓶子，另一只手拿着酒杯倒酒。
如果是给自己倒酒，要注意拿酒杯的姿势。以下是正确的握酒姿势：
标准倒酒量
【怎么倒酒才不漏怎么倒红酒不会滴酒】一杯酒标准量应该是5-6盎司，也就是150-180毫升，它的容量对酒杯的宽部分更好。至于如何控制倒酒的量，我们可以用水代替酒进行反复练习，每次倒在酒杯的较宽处。一般来说，倒入杯中的红酒量为1/3
；倒入杯中的白葡萄酒量约为1/2；白兰地倒入玻璃杯的量为一倒
(1/2)；将香酒倒入杯中时，应先倒入1/3、待酒中的泡沫消退后，倒入杯中至70%满；冰水正常半杯水中加入适量冰块，不加冰块时加满水杯的3/4、
倒酒小贴士
当倒入酒杯的酒量达到所需量时，将身体稍微移开，轻轻转动酒瓶底部，快速关闭瓶子以避免滴水。这也是一种精益求精的做法，所以只要经过一段时间的调和，就很容易倒酒而不滴水。
如何倒香槟和其他类型的起泡酒？
起泡酒的倒注方法与静态干红干白葡萄酒的倒注方法非常相似，但由于气泡较多，所以还是有一些特别之处。不要模仿电视，用力摇晃瓶子，然后喷软木塞，你会溅到别人的酒，开香槟也是不礼貌的，除非是为了营造庆祝气氛，而且不要点香槟软木塞人。
倒起泡酒时，先往杯子里倒少量，不然气泡会很快溢出，等气泡稳定后，再继续倒，直到装满杯子的3/4、喝起泡酒的时候，一般不适合打旋，所以可以把酒杯倒满一点。
资料来源：葡萄酒研究

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