为什么香椿树比毒蛇还危险 _小知识

引导语：
人活着一生会遇到各种各样的动植物，其中说到蛇的话很多人都是害怕的情绪，但是在农村却有这样的一种说法：不怕蛇怕的是香椿。那香椿只是一种植物，为何比蛇更加让人害怕呢？

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实际上蛇并不是我们想象的样子，蛇是极其爱宅在“家里”的一种动物，能躺着绝对不会动弹的生物，而且一般蛇会攻击人类的原因很简单，就是饿了或者自己感觉受到危险害怕而做反击。
当然还有极少的一种情况就是蛇盯上人类，当然在世界上只有3种生物会将人类这样大型动物视作猎物的，便是非洲岩蟒、网纹蟒、绿水蚺，不过我们可以放心，这样的生物几乎在我国是没有分布的。

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对于农村跑到农民家里的蛇，农村会称为“家蛇” ，它们往往都是不具备主动攻击人类的可能性的，反而会帮助农民抓一些老鼠之类的。对于经验丰富的农民往往都不会害怕，对于他们而言，更让他们害怕的是长得很高的香椿这种植物，那么究竟什么原因让农民开始害怕呢？今天和小编一起来看一下吧！

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一、香椿长势快，存在危险性
农村有这样一种说法，植物比自家房子高的话会挡住一家的财势运势，对于子孙后代都是不好的。而香椿这种植物，长得会很快且很高大，一年的时间就可以长到二十多米了，所以农民一旦发现比屋子高的话就会想着用电锯把香椿修剪一下。
正是因为如此，很多老人就必须要上到高处，那么就存在着摔跤的可能性，便有危险，所以家里很多年轻人都是反对在家里附近种植香椿的。

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二、香椿散发的味道容易招虫
香椿这种植物自身会发出一种奇奇怪怪的味道，常人可能无法忍受这种味道，会觉得难闻。但是这种被人类讨厌的味道却是很多虫子所喜爱的，比如毛毛虫就很喜欢这种奇怪的味道。那么等香椿发芽长叶子的时候，就会因为这种味道而引来毛毛虫。
毛毛虫爬满院子的各个角落，给家里造成很大的麻烦，尤其对于家里有孩子的家庭，很是让父母头大，因为虫子会携带很多的细菌和一些不知名的病毒。那么落在孩子身上，孩子皮肤有比较敏感和脆弱，往往会产生大量的斑点，慢慢演变成大面积的红斑。严重过敏的孩子可能引发生命危险，这也是为何农村有的人不会在家门口种植香椿这种植物的原因。

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三、香椿不易摄入过多
香椿入馔目前只是发生在中国，它的嫩芽可以做成不同的菜肴。据说早在汉朝，我国人民便开始将香椿作为一种菜肴，有的地方会将其作为一种贡品，上贡给皇家食用。香椿味道尝起来微微发苦，但是从营养学的角度来说，营养价值还是很高的。
香椿含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钾、钙、镁元素等。另外相关研究表明，适当食用香椿的话，对于慢性疾病也是有助于预防的，因为其中含有很多抑制致病菌的成分，有利于人的身体健康。

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虽然香椿的食用价值不可否认，但是对于农村而言却不是很好的一件事情。因为我们是不能过量食用这种植物的，虽然它能吃，有营养价值，但是如果吃的过多可能会适得其反，引起食物中毒或者导致一直拉肚子，甚至可能要去医院。
但是有的农民只是知道香椿有很大的营养，但是却不知道有着这层伤害，一般只要香椿有嫩芽就会采下来做菜，导致一家人一段时间一直食用，那么很容易导致摄入量过多而引起不好的影响。