丹魄
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丹魄红葡萄
丹魄
丹魄【西班牙拉曼查红酒 西班牙拉曼查葡萄酒】较负盛名的西班牙葡萄酒品种,在某些地方也称为“cencibel”,是适应高纬度土壤的优良品种 。与其他品种相比,成熟较早,故名 。葡萄串紧致,大小为浆果的一半或同等大小,颜色呈蓝黑色,因此酒味浓郁,色泽深沉 。以“丹魄”为原料酿制的葡萄酒品质为世界所公认 。带有淡淡的草莓和野果味,颜色呈深宝石红色 。以“丹魄”为原料酿制的葡萄酒,无论是与其他品种混酿还是单独酿制,其平衡性都很突出 。
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