一般来说,至少一开始是不需要换瓶子的 。我们喜欢一口把酒喝完,这样酒在大玻璃杯里旋转的过程中可以接触到充足的空气,所以不需要换瓶醒酒 。如果你觉得喝了一口酒太涩,需要“呼吸”一下,那你就可以换瓶了 。如果你一开始就去醒酒,发现酒的一些果味消失在空气中,那就没有后悔药可吃 。(当然,如果换瓶的目的是为了过滤陈酿中的沉淀物,那就另当别论了 。)
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