辨别真假酒：

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看标签辨别是全汁酒还是半汁酒什么都不能添加到原酒中 。如果加入白砂糖，酒的酒精度会增加；添加山梨酸钾会破坏酒的成分，影响酒的酒质 。如果一种红酒被声明为含有全葡萄汁、白糖和山梨酸钾，那么它应该是半汁酒 。
二看外观 。真酒外观明亮、透明、有光泽，颜色与酒名相称 。颜色自然，赏心悦目；香气均衡、协调、融合 。假酒浑浊无光泽，颜色与酒名不符，没有自然感，色泽艳丽，有明显的人工着色 。
【鉴别葡萄酒真假方法 如何鉴别葡萄酒真假】三种口味的酒，真酒口感舒适、愉悦、柔和、醇厚、回味悠长；假酒的果香突出而猛烈，酒味突出，异味突出，酒体单薄，无余味 。

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