牛奶到底应该怎么选?
市面上很多牛奶都不是纯牛奶,最常见的就是奶味饮料,它里面的奶成分含量很少,水跟糖的比例非常高,还有不少的添加剂,营养价值真的不怎么高 。
如果还在发育的孩子和老年人尽量地少喝,偶尔解解馋没问题,别当牛奶喝就行 。
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第2个要说的是调制乳,它也不是纯牛奶,它的配料表里边,除了生牛乳,有的加了白砂糖就变成了甜牛奶,有的加了奶油就变成了浓牛奶,有的加了碳酸钙就变成了高钙奶,这些奶它们的口感都很好,但是它不是真正的纯牛奶,不太建议大家长期喝 。
到这里大家应该就已经明白了,牛奶的味道和营养价值真不能完全划等号!
那真正的纯牛奶到底应该怎么选呢?记住了,只需三条即可 。
第一我们要看它的配料表,配料表里只有生牛乳这一项 。
第二,它的蛋白质含量在3.0克以上,那么第三呢,它的钙含量在100毫克以上 。
根据这三条选出来的牛奶就是纯牛奶了 。
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有的朋友可能要问了,市面上还有几种特殊的牛奶,它们之间又有什么不同,又该怎么做选择呢?
比如说脱脂牛奶,它里面含有脂溶性维生素,比如说,维生素a维生素E,它的含量比全脂牛奶要低一些,奶香味呢比较淡,其他的营养成分差别不大,不需要控制脂肪摄入的这个特殊人群,也就是普通人,是不需要喝脱脂牛奶的 。如果有减肥需求的朋友,就可以选择脱脂牛奶来喝 。
与全脂奶相比,低脂奶和脱脂奶致痘更严重 。所以,对于轻度痤疮患者,每日可以喝一杯奶;对于中度及重度的痤疮患者,需要减少牛奶的摄入频率,或者选择无糖酸奶!
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【牛奶怎么选才能买到真正的纯牛奶 如何挑选真正的纯牛奶】还有一种呢就是舒化奶,它的成分里不含乳糖,营养成分和普通牛奶没什么太大区别,很适合乳糖不耐受的特殊人群来喝,也就是喝了牛奶会拉肚子的特殊人群 。
还有一种奶是有机奶,它比普通牛奶的质量要求更高,检验检疫上更加严格,但是在营养价值上并没有充分的科学研究和证据证明有机奶比普通牛奶高很多 。
所以,我们日常只需要选购纯牛奶即可 。很多朋友都不知道牛奶的选购小知识,一定要转发给他们看一看哦!
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