南王山谷——在东海岸喝有信仰的葡萄酒 _山谷

这里已经有了看不见的葡萄园，很快就会有更大的酒厂，有会所、广场、高尔夫球练习场，甚至还有教堂——烟台中粮先锋酒业有限公司中粮集团，而这块地是一炮而红，要把它打造成一个更标准、更有特色的酒厂。

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南王谷拥有优质的葡萄园。另外自然环境适合葡萄生产经营。南王谷拥有从葡萄酒生产到储存的所有设施。葡萄是用更挑剔的鼻子、更精确的手、更严格的眼睛和更自由的思想制成的。南王谷也将有一个强大而独特的建筑群，让人们的意志和精神得以居住，让建筑与自然完美结合，让酒文化得以沉淀和展示。
【南王山谷——在东海岸喝有信仰的葡萄酒】追求和信仰是有区别的。追求的人是目标，相信的人是梦想。中粮烟台长城总经理陈云昌曾在与世界名人并肩攀登时提出一个看似简单的问题：今人与古人有何不同？老人告诉他：在同样的生活中，古人只想完成一件事，而现在人们想做很多很多的事情。生活就这样变了：在水生树木繁茂的蓬莱，建造梦想酒庄，应该是烟台长城的梦想。
那些来自异国的赤霞珠、梅洛、西拉、满天星等名优品种的葡萄苗，在南王谷的微风中轻轻摇曳。株距1.5米，行距2米，亩产不超过700斤，甜度要达到21度……这些要求都是种植者精心遵守的。因为他们知道一个真正的酒厂应该首先建造它的葡萄园；他们认为，只有真正进入生命成熟阶段的葡萄才能产出葡萄，这让他们不得不提前7年做一些无声的基础工作。;他们认为，只有限制产量，才能达到品质，让天地人和人类的能量和气场都可以集中在葡萄的有限产量上。
南王谷的葡萄已经成熟，酒庄的招标已经落定。在不久的将来，这里将成为人们认识、了解和享受葡萄酒的东方天堂。