不管是去新疆出差还是旅行的小伙伴,相信都一定会被当地人的热情所感染,尤其是新疆本地的美食,简直是让人欲罢不能。口味各异的小伙伴在新疆都能找到适合自己的一道菜,下面给大家介绍几个新疆特色的美食,感兴趣的小伙伴们千万不要错过!
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【新疆遍地是美食,能满足吃货们的味蕾,这些美食不要错过】新疆大盘鸡。土豆包裹着浓郁的汤汁,非常绵软,和鲜嫩的鸡肉搭配在一起,就连骨头也十分有滋味,一下子直接俘获了吃货们的味蕾。一端上桌,就为这道美食的份量而感到惊讶,即使是不能吃辣的小伙伴也一定要尝试一下,一定是吃了还想再吃,根本无法停下来。
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新疆烤包子。包子在很多地方的早餐店都是必不可少的存在,然而,在新疆的包子却有独特的风味。掰开每一个烤包子,里面都是非常扎实的,一大把牛羊肉包裹进面皮里面,再放入新疆当地烤包子的容器当中。烤包子外面是酥脆的,面皮非常扎实,吸饱了肉馅儿的汤汁,每一口都带着新鲜的肉香,新鲜出炉的时候最好吃,又烫嘴又忍不住想吃,让人欲罢不能。
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新疆手抓饭。手抓饭可以说是新疆的代名词,大街小巷都能吃到这道美食,每一个吃过新疆手抓饭的小伙伴,相信再也不会忘记这个味道。新疆手抓饭吃的就是本味,没有很多调味料的润色,丝毫不会觉得味道单一,这样正好突出了食材本身的味道。最值得一提的是,这道美食不仅有新鲜羊肉,还加入了葡萄干这类的坚果果干,享受醇香的羊肉的同时也不会觉得油腻,这样搭配起来刚刚好。
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新疆炒米粉。新疆的米粉比其他地区的米粉都要略粗,米粉酱菜包裹着秘制的酱汁,可以根据个人的口味选择加入鸡肉或牛肉,新鲜的肉类和芹菜、洋葱完美搭配在一起,强烈建议能吃辣的小伙伴一定要试试爆辣口味。最地道的吃法是爆辣新疆炒米粉搭配烤馕,其实新疆的每一条街道都能看到各种各样的炒米粉店铺,任意走进一家,味道都绝对不会让人失望。
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三言两语没有办法把新疆的美食一一介绍清楚,还有更多当地特色美食正在等待着各位吃货们前去发现,找个时间一起去新疆感受一下吧!大家看到这里,觉得新疆的美食如何呢?欢迎在下方评论!
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