地方有方言,葡萄酒也有术语 _方言

术语是用于表达特定主题领域中概念的称谓集合。它们在我国也被称为名词或技术术语（与语法中的名词不同）。术语是通过语音或文字来表达或限制科学概念的常规语言符号，是交流思想和理解的工具。根据标准，术语“术语”仅指“字面引用” 。葡萄酒的术语是什么？下面给大家简单介绍一下：

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【地方有方言,葡萄酒也有术语】
酸味存在于所有葡萄中，是葡萄酒保存的重要组成部分。酒中酸味的特点是脆、辣。
余味——咽下酒后酒在喉咙里的余味。见余味。香气浓郁的葡萄品种，具有浓郁的花香、橡木陈酿和瓶中变化产生的香气。辛辣——由于酒中单宁的作用，喉咙有强烈刺激的感觉。平衡——一个很好的术语，描述了葡萄酒中香气、酸度、干度或甜味的统一和和谐的表现。酒体——酒在口中的感觉：饱满或稀薄，可表现为酒体丰满、酒体均匀或酒体清淡。酒香——葡萄酒在陈酿过程中形成的复杂多层次的口感和感觉。清洁 - 没有可检测到的缺点，没有令人不快的气味。复杂性——好的术语，表明葡萄酒有很多层次和风味。酿酒师竭尽全力在酿造过程中实现各种风味和复杂性。浓郁浓郁的香味。软木味——葡萄酒因变质而受到污染，导致口感异常。清爽——非常清新，酸度明显（尤其是白葡萄酒）。特产——混合或特殊选择的葡萄。Refinement - 描述一种清淡的甚至是制作得当且味道优雅的葡萄酒。新鲜——鲜活、干净、果香浓郁，是新酒的重要特征。香气浓郁——具有浓郁水果香气的葡萄酒。酒体丰满的葡萄酒，具有一定的酒体。生涩的未成熟水果味道。在 Iislin 和 Guuzlini 的葡萄酒中非常和谐。涩味 - 由于酸度和单宁含量高而产生的辛辣感。回味——吞咽酒后味道在口中停留的时间。越长越好。轻盈或酒体轻盈的葡萄酒——相对稀薄的葡萄酒。成熟饮用。柔和和谐的味道。有时它是甜蜜的委婉说法。品尝——葡萄酒及其成分在喉咙中的特定感官表达。没有特定年份的无年份年份葡萄酒通常是通过混合不同年份的葡萄制成的。酒味——鼻子闻到酒味的感觉。酒的味道也指香气。Oak/橡木——在葡萄酒陈酿过程中，由于葡萄酒与橡木桶接触而产生的橡木香气和口感。品种丰富，香味浓郁，宜人。醇厚平衡的酒体，无涩味，无紧实感。在酒中沉淀一种陈酿