到底什么才是有机食品什么叫有机食品 _才是

什么是有机食品(到底什么是有机食品)，什么是有机食品？你真的明白吗？很多人对有机食品的印象是“无农药”、“太贵”、“概念炒作”...其实这些都是肤浅的认识。如果你对有机生活很着迷，可以好好看看下面对有机食品内涵的分析。
有机食品的完整定义:有机食品是指源于有机农业生产体系，在生产、加工、包装、运输、销售全过程符合国际有机标准，建立了从土地到餐桌的监控和记录体系，并经独立有机认证机构认证的所有农副产品。什么样的食物是有机的？-有机食品的五大要素
【到底什么才是有机食品什么叫有机食品】
有机食品、绿色食品和无公害食品的区别。很多人会把这三样东西混为一谈，以为都是无公害食品。其实他们的安全级别是不一样的。有机食品、无公害食品、绿色食品的区别是:技能水平不同，有机食品的技能水平更高，与国际接轨。
它们的具体区别如下:①产地不同。有机食品和有机农业的发源地是欧洲，绿色食品来自中国，无公害食品主要来自中国，“无公害”一词是从国外引进的。
②标记不同。有机食品在不同的国家和不同的认证机构有不同的标识。绿色食品标志是独一无二的。无公害食品的标签在不同的认证机构有不同的标签。
③不同的认证机构。绿色食品的认证由中国绿色食品发展中心制定，负责全国绿色食品的统一认证和最终认证审批，各省、市、区绿色食品办协助认证。有机食品认证:一是国家环保总局有机食品发展中心进行全面认证；二是中国农业科学院茶叶研究所有机茶研发中心认证的有机茶；第三，国外一些有机食品认证机构在中国开展有机食品认证。无公害食品的认证机构很多。只有国家工商行政管理总局商标局正式注册该标志商标或发布省规，其认证才具有法律效力。
④不同的认证方式。有机食品认证实行评审员制度。绿色食品的认证以检测认证为主，无公害食品的认证以审查认证为主，检测认证为辅。
⑤不同的尺度和等级。无公害食品、绿色食品、有机食品的尺度不同，但一般可分为三个等级，即无公害食品为根本等级，A级绿色食品为第二等级，AA级绿色食品、有机食品为更高等级。认证有机食品有多难？需要多少次试验？可以看一下这里:有机食品认证流程。有机、绿色、无污染:哪种食物的安全度更高？
在食品安全水平上，无公害食品是根本水平，A级绿色食品是第二水平，AA级绿色食品和有机食品是更高水平。总的来说，有机食品是精品，绿色食品是优品，无公害食品是大众化产品。它们之间的关系可以用金字塔形状形象地表现出来。如下图:
严格来说，无污染是食品的一个根本要求，普通食品应该达到这个要求。绿色食品是我国农业部门推广的认证食品，分为A级和AA级两种。其中，A级绿色食品的生产允许有限使用化学合成的生产资料，而AA级绿色食品则严格要求生产过程中不得使用化学合成的化肥、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂等对环境和健康有害的物质。绿色食品本质上是普通食品向有机食品过渡的产物。
从化学合成农业投入品(尤其是化肥和农药)的角度看，这三者之间的区别如下:
从红豆博客对生态环境的贡献来看，它们之间的差异如下:
总的来说，有机食品是对人体健康和环境危害最小的一种食品。鉴于国内食品红豆博客日益严格的安全和环境问题，一线城市对有机食品的需求逐渐增加。

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