白葡萄酒中也含有抗氧化剂,但很多人认为白葡萄酒中的抗氧化剂含量不如红葡萄酒高 。抗氧化剂的含量取决于葡萄酒的产地、酿酒葡萄的类型及其成熟度 。但一般来说,红酒的抗氧化剂含量较高 。葡萄中含有的抗氧化剂有助于保护人体免受疾病等疾病的侵害 。
【白葡萄酒的健康功效不输红酒】
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当我们将酒精与健康联系起来时,我们总会选择一瓶红酒 。但红酒对健康不利,它的兄弟白酒也能带来很多健康益处 。研究发现,红葡萄酒和白葡萄酒的健康益处是不相上下的 。但就像任何酒精饮料一样,必须有限制 。适量饮酒是从任何一种酒精饮料中获得健康益处的关键 。
酒精可以降低有害胆固醇;白葡萄酒也有这种作用 。当你喝葡萄酒时,你??的身体会放松,你的血管会变细,从而减少堵塞的频率 。因此,每周每晚晚餐时喝一杯白葡萄酒,有助于预防冠心病 。每天坚持一杯白葡萄酒,健康大有裨益;但如果你喝得太多,就会产生负面影响并导致健康问题,尤其是对女性而言 。
2002 年进行的一项研究还发现,白葡萄酒还有其他积极作用 。研究人员声称,白葡萄酒中的抗氧化剂可以改善肝功能并增加骨骼强度 。定期喝少量白葡萄酒还可以通过防止更多的胰岛素产生来帮助人们预防 2 型糖尿病 。
饮酒者应注意,有益健康的不仅仅是葡萄酒 。一般来说,过量饮酒是不健康的,有害健康 。只有均衡饮食,每周喝几小杯白葡萄酒,才会有很多健康益处 。
所以要想获得白葡萄酒的好处,喝酒的同时要有良好的饮食习惯很重要,比如水果、蔬菜、鱼、各种杂粮、运动等 。没有什么比合理的饮食和每天更多的运动更能让人拥有更好的身体了 。
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