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我们生活条件好了不少 , “富贵病”开始卷土重来 , 尤其是近几年来高血糖的患病人数连年升高 , 对国民身心健康造成极大威胁 。 我国现有高血糖患者高达2.3亿人 , 其中大部分并不知道自己患有高血糖 , 若长期放任不管很容易诱发糖尿病 , 此时已很难治愈 。
经过调查发现 , 高血糖患者增多和不当的饮食习惯有着密切联系 。 而花生作为生活中常见的食物 , 一直争议不断 , 有不少人认为花生能让血糖升高 , 这种说法真的正确吗?
高血糖不能吃花生?
不少人认为花生属于坚果 , 所含的油脂偏高 , 若经常且大量食用 , 很可能会让身材变得肥胖 , 致使体内糖分代谢发生紊乱 , 进而诱发高血糖 。
但实际上却并非如此 , 花生的红色皮衣有止血 , 加速糖分代谢 , 可以达到降低血糖的作用 。
因此 , 高血糖患者可以适当吃些花生 , 但需注意的是 , 花生的烹饪方式最好选用水煮、清蒸等 , 切记千万不可高温油炸 。
医生提醒:3“素”容易升高血糖 , 平时尽量少碰
第1种:白粥
早上起床的时候 , 阳光并不强烈 , 温火熬煮出白粥当做早餐 , 但这样的饮食习惯却会暗中升高血糖 , 打破原有的血糖平衡 。
白粥的主要成分是米和水 , 两者在煮的时候会相互掺杂 , 这就会让白粥中的碳水化合物含量不断升高 , 若经常吃 , 体内大量的碳水化合物会慢慢转化为葡萄糖 , 这超出了机体正常的代谢范围 , 会导致体内血糖升高 。
如若血糖长期高居不下 , 容易造成血管壁受伤 , 甚至还会引起并发症 。 在平时生活中要少吃些白粥、米饭等碳水较多的食物 。
第2种:瓜子
说起瓜子 , 想必很多人都爱吃 , 尤其是逢年过节更是少不了这种零嘴 , 但是常吃瓜子却并不利于血糖稳定 。
瓜子中的脂肪含量偏高 , 若每天吃会造成血液中脂质增多 , 胰岛素分泌遭遇障碍 , 体内糖分代谢发生紊乱 , 血液中糖分慢慢增多 , 就会升高血糖 。
第3种:鸡蛋
在很多人的印象中 , 鸡蛋营养价值偏高 , 能够补充人体所缺的营养成分 。 然而 , 鸡蛋并不适宜高血糖人群 。
鸡蛋属高胆固醇食物 , 摄入过多会造成血液中胆固醇数量不断升高 , 血液逐渐变得粘稠 , 还会抑制胰岛素分泌 , 血糖出现波动 , 不利于身体健康 。
想要避免血糖升高 , 平时常做3件小事 , 或可远离高血糖
第1件:补充营养素
对于血糖异常的人而言 , 除了对日常饮食上心外 , 还可以适当补充些葛根 , 决明子 , 玉米须等以此帮助降低血糖 , 减少血管疾病出现的概率 。
研究发现 , 这些植物抗氧化效果较强 , 能最大限度延缓血管老化进程 , 帮助稀释血液粘稠度 , 降低糖分、脂质在血管中沉积的概率 , 以防血糖升高而引起并发症 。 此外 , 这种营养素还有助于维持胰岛素分泌的正常水平 , 发挥其控糖效果 , 帮助恢复血管弹性 , 提高糖分代谢速率 , 对血管有很好的养护作用 。
第2件:常运动
生命在于运动 , 经常参加锻炼 , 对维持身体健康有着重要作用 。
在参加运动的时候 , 压力得到释放 , 浑身会感到轻松、自在 , 还能加快新陈代谢速率 , 将体内沉积的部分杂质、糖分冲刷出去 , 这对于降低血糖很有帮助 。 此外 , 每天坚持运动还能恢复血管弹性 , 防止血管硬化 , 降低血管病变的几率 。
【高血糖|高血糖不能吃花生?医生提醒:血糖偏高的人,3“素”尽量少碰】血糖偏高的人可根据身体状况选择喜欢的运动方式 , 如单车、游泳、太极等 , 一定要长期坚持 , 千万别中途放弃 。
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