喝了那么多葡萄酒 还有这三件事你了解吗?

喝了这么多酒

喝了那么多葡萄酒 还有这三件事你了解吗?

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还有其他三件事你可能不知道?越来越多的人想了解葡萄酒 。葡萄酒带给我们的感觉是非常独特的 。今天我们就来了解一下你不知道的那些爱喝酒的你 。
1、
为什么在葡萄园里种玫瑰?
这是因为玫瑰和葡萄一样容易患上同样的疾病 , 而且它们比葡萄更早出现疾病迹象 。因此 , 在每一排葡萄藤的末端种植玫瑰可以起到预警作用 , 让葡萄种植者提前应对可能的霉菌病害 。
【喝了那么多葡萄酒 还有这三件事你了解吗?】2、
为什么甜酒杯的把手比较长?
甜酒通常在饭后饮用 。这时候 , 大家的味蕾已经被开胃菜、主菜、与菜肴相配的红白葡萄酒洗礼了 。迫切需要新的刺激 。甜酒是为一场盛宴画上完美句号的完美选择 。回到问题 , 一位品酒师回答了甜酒杯的长度问题 。首先 , 长柄使您的手远离杯腹 , 避免使酒变热 。其次 , 杯子的长柄让人喝的时候不得不抬起头 , 让酒液直接到达舌根 , 没有碰到舌尖 , 会带来过浓的甜味 。另外需要指出的是 , 甜酒必须比甜品更甜 , 而且必须冰镇饮用 。
3、
土壤如何影响葡萄酒的风味?
地理位置和气候对葡萄酒的影响 , 就是我们常说的风土 。风土的魅力更多地来自于地下——葡萄藤的根部会将岩石包裹在地下 , 并从中吸收矿物质 。葡萄酒中常见的泥土味来自土壤中的碳酸钙 。葡萄酒包含其产地的特点 , 所以了解产地的特点将有助于您更好地选择自己喜欢的葡萄酒 。