【朗姆酒的制作方法】生产方法 1、朗姆酒生产原料为甘蔗汁、糖汁或糖蜜 。甘蔗汁的原料适合生产香型朗姆酒 。甘蔗汁真空浓缩后蒸去水分，即得 。具有粘稠液体的较稠糖浆，适用于配制浓缩朗姆酒 。2、原料预处理：糖蜜的预处理可分为几个不同的阶段：首先，必须通过澄清去除胶体物质，特别是硫酸 。钙在蒸馏过程中会结块 。糖蜜预处理的后期用水稀释 。在稀释后的低浓度溶液中，总糖含量为10-12克/100毫升，为适宜的发酵浓度 。此外，硫酸铵或尿素朗姆酒可以直接饮用，也可以与其他饮料混合制成美味的鸡尾酒，可作为开胃酒在晚餐时饮用，也可在晚餐后饮用 。是重要宴会的绝佳选择 。好伙伴 。
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