适合人使用的葡萄酒用语 _人使

有人说，在葡萄酒的王国里，品鉴就像说话。当前的酒单在你的嘴里，你可以听到它告诉你很多信息，比如：“这酒应该醒一会儿”或“这酒应该加酒石酸” 。因此，葡萄酒行业有自己独特的语言。

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其实wine出现的很早，但是整个wine语言几乎被法语和英语垄断了。所以生活和学习品尝葡萄酒的葡萄酒爱好者经常会遇到令人沮丧的情况，即他们缺乏熟悉的语言来处理葡萄酒。如果你不能掌握其中之一，你将在你学习的葡萄酒课程中面临很大的劣势。
在描述葡萄酒时，可能有八到十个形容词来概括一种葡萄酒。即使只是在水果风味的描述中，形容词也可以跨越柑橘、树果或热带水果。几乎所有关于葡萄酒研究的科学论文都来自英国、欧洲、澳大利亚或美国。此页面上的大部分葡萄酒评论也来自英国和美国。显然，葡萄酒的语言中带有帝国主义色彩。
经过多年在葡萄酒学习过程中的困惑和局限，一些爱好者开始扩展葡萄酒的词汇，旨在让更多的亚洲葡萄酒爱好者更容易地描述葡萄酒。
味道的描述让同学们感到一头雾水。筛选一组口味中的描述，重点限制可以表达葡萄酒风格和葡萄品种特征的选择和选择。
【适合人使用的葡萄酒用语】其实身在亚洲我们不得不自豪，毕竟这里有精彩丰富的素材。从柠檬草、龙眼、火龙果、柿子、枸杞、杨桃到泰国玫瑰苹果和山竹，亚洲人都有自己的食物体系。既然如此，当我们描述葡萄酒时，为什么要用培根而不是叉烧呢？为什么用英式饼干而不是蛋挞？
我们在葡萄酒的语言中使用了很多新的描述，但取代传统术语并不是我们的目标。要通过葡萄酒大师考试或WEST文凭考试，掌握大量西方经典仍然是必不可少的。这些葡萄教育机构需要很长时间才能接受对亚洲的新描述。就目前而言，深入研究葡萄酒的人应该有两套描述葡萄酒的语言：一套描述让你更好地回忆和记住熟悉的味道；另一套可以让你通过葡萄酒考试。
描述是主观的。以此为起点，找到属于自己的词汇和术语，有助于记忆、描述和交流各种葡萄酒风格，最终带给您更愉悦的体验。葡萄酒交流可谓陷阱重重。每个陈述都可能有例外，对于每个描述，必须有更多不同的描述同样适用。一个简单的目标是扩大我们的思想和品味的记忆作为参考点，并成为日常生活的一部分。
Wine 已经渗透到整个亚洲甚至亚洲的城市。毫无疑问，它也在改变着我们的饮食方式，让我们更深入地思考伴随进餐的饮料。一方面，葡萄酒有助于减缓进食速度，品尝更多风味。一边用餐一边享受美酒无疑会让我们在餐桌上更有趣。
作为世界上消费最快、规模最大的葡萄酒产区，如今在葡萄酒世界中扮演的角色不再只是跟风。因此，不少国产酒品牌也在迅速崛起。根据葡萄品种的地域特点，国产酒也带来了“特色” 。例如，通天山酒以长白山脉特有的野生葡萄为原料。采用30年的酿造经验，将传统工艺与现代酿造工艺相结合，色泽浓郁。或许只有用我们自己的语言才能真实、完整地描述葡萄酒给我们带来的美妙。
葡萄酒世界的大门已经向中国人敞开了。只用日常用餐中不常见的词来形容酒，难免会让很多爱酒的人望而却步。也许，我们在我们的经验范围内扩展葡萄酒的语言，使其更接近我们。那么，在以后的交往中，酒会给我们带来更多的放松和快乐。