具有世界影响力的评分系统 _世界

如果你是有一定品酒经验的人，如果你买的酒比较贵，可以用几个行业术语来了解你买的酒的品质，同时时间让人觉得很有道理。“这款红酒的帕克评分是多少？”当你说出这句话时，你一定会得到你需要的信息。

文章插图

那么，葡萄酒评分系统究竟是什么？它是如何工作的？了解原理，基本掌握wine的数字代码。从本期开始，本刊将陆续发布葡萄酒评级的相关知识。
葡萄酒界有4个具有世界影响力的评分系统：
Robert Parker“Wine Advocate”，WineAdvocate，简称RP；
” Wine Spectator”，WineSpectator，缩写为WS；
《Wine Enthusiast》杂志，WineEnthusiast，缩写为WE；
“Decanter”，缩写为DE；
p> 这四位的影响力经常被酒商引用，被粉丝们统称为3W1D 。
RP：罗伯特·帕克“葡萄酒倡导者”
在帕克之前，欧洲人曾经用 20 分制给葡萄酒评分，这种评分只在圈子里流行。不过，帕克参考美国的学制，创造性地将其改为100分制，使其成为热门游戏。经过多年的努力，它终于流行起来，成为葡萄酒界的常态。
帕克的评分体系并不复杂，50分起步，也就是说只要是酒，低分已经是50分，剩下的50分由4个部分组成。它们是：
颜色和外观（Color and Appearance）占5分；
香气（Aromaandbouquet）占15分；
香精（Flavorandfinish）占5分20分；
整体品质水平潜力（Overallqualitylevelpotential）占10 分。
根据最终得分，该酒可分为6个等级：
96~100分：非凡
90~95分：（优秀）
80~89 分：优秀（Aboveaverage）
70~79 分：一般（Average）
60~69 分：较差（Underaverage）
p>50~59分：不接受
在很多酒铺，尤其是香港的酒铺，如果酒牌派克有评分，一般会同时标注在价签上，即数字后跟大写“RP” 。
相关链接：在野鸭湖聆听红酒的气息
这是每一个热爱生活的朋友期待已久的品酒之旅；这也是野鸭湖百家地产楼王山庄举办的第三次品酒会。
9月24日下午，一个清爽的秋日午后，野鸭湖品酒会如期举行。招待会上，主办方昆白大学房地产营销中心总经理林继云女士致欢迎辞并开香槟为活动拉开序幕。招待会由昆明百达地产主办，昆明八角餐饮娱乐有限公司（知和酒厂）协办。
【具有世界影响力的评分系统】伴随着热情而华丽的小提琴音乐，侍酒师为法国著名酒厂的拉菲品牌（2005）揭幕。不少宾客陶醉在这杯酒中，品尝纯正的波尔多红酒，感受法国的浪漫贵族气息。而当品酒师打开法国波尔多酒庄的第二匹白马（2007）时，在醉人的香气中，当舌尖碰到果冻的时候，仿佛舌尖在贪婪地呼吸着。随着酒液从口中滑过，每一种美妙的感觉都迅速通过味蕾传递，一种莫名的愉悦蔓延全身。